Krkonošské kyselo
Voňavý houbový pokrm navinulé chuti pochází z Krkonoš a připravíme ho z kvásku. Servírujeme ho tak, že uvařené brambory a smažená vejce zalijeme uvařeným kyselem. Kyselo podáváme s krajícem chleba.
Suroviny pro 7 porcí
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 292 kJ / 1 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,06 g |
Tuky | 50,78 g |
Vláknina | 17,20 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 221,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 11. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošské kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yLx
Moje poznámka
Krkonošské kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yLx
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 10 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 12 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 12 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 5 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 8 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 9 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 10 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 12 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 12 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 14 hodinami
Květákové placičky
Linova před 14 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 15 hodinami
Tématické fráze:
krkonošské kyselo,
krkonošské kyselo recept,
recept na krkonošské kyselo,
pravé krkonošské kyselo,
krkonošské kyselo z kvásku recept,
krkonosske kyselo s houbami,
houby na kyselo,
krkonošké kyselo,
šumavské kyselo,
nakládané houby na kyselo,
recept krkonošské kyselo,
houbové kyselo,
krkonožské kyselo,
recepty krkonošské kyselo,
kyselo,
krkonošské kyselo-recept,
krkonošské kyselo z kvásku,
krkonošské houbové kyselo,
krkonošsky kyselo,
krkonošské recepty
Suroviny:
voda,
kvásek,
houby,
sůl,
kmín celý,
cibule,
vejce,
brambory,
olej
Komentáře (20)
Pravé kyselo
Takže pokud chcete pravé pravé kerkonošské kyselo na městský způsob, tak si tam dejte všechny výše zmíněné vylepšující ingredience, jen prosím NÉ smetanu. A pokud chcete speciál, tak si udělejte kyselo tak husté, že budete muset mít sílu, abyste ho umíchali, a po zchladnutí takové kyselo ztuhne jak rosol. Ředit ho můžete mlékem dodatečně a takové kyselo vám vydrží v ledničce uskladněné mnohem déle.