Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fenomenální marináda pěti chutí na kuře

Výrazná kořeněná marináda na drůbeží maso zachutná milovníkům lehce orientálního nádechu jídla. Přílohou k připravenému kuřecímu masu může být klasická rýže nebo jakékoliv pečivo ke grilování.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

efka.ch

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 198 kJ /
764 kcal
Bílkoviny13,93 g
Tuky21,15 g
Vláknina31,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 803 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy125,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme koření pěti chutí. Všechny suroviny rozdrtíme v hmoždíři najemno. Krok 2: V kastrůlku si rozehřejeme dvě lžíce medu a lžíci oleje, přidáme chilli, česnek, sójovou omáčku a lžičku koření, šťávu, ale nevaříme. Dobře osolíme a podle chuti ještě opepříme. Marináda voní ze začátku poněkud nevábně, ale to nevadí, je to většinou způsobeno výrazným fenyklem. Krok 3: Do marinády naložíme zvolené kusy drůbežího masa nejlépe přes noc. Poté grilujeme nebo pečeme v troubě. Šťávu z marinády a masa uchováme na přelití porcí.

TIP: Další výborné marinády

Zveřejněno 6. 1. 2011

Poznámka autora efka.ch

Tuto marinádu lze použít jak na steaky z prsíček, tak na marinování stehýnek. Nejlepší je stehýnka ugrilovat v troubě a šťávu chytat do pekáčku, je výboná. Pokud se marináda bude zdát příliš jemná, můžete napříště přidat více koření nebo chilli. Místo pomeranče recept snese i limetku, ale pomeranč je jemnější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fenomenální marináda pěti chutí na kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koKN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fenomenální marináda pěti chutí na kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Efka,pridávam fotku dnešného obeda a chválim:-K:yes:Marináda je dobrá,len som ju ešte trochu prikorenila.Mňam:-p:-p

:yes::-D Elizo, díky za fotky, u nás se to snědlo ještě dříve, než jsem stačila cokoli vyfotit! Jsem moc ráda, že Vám chutnalo!!!

Efko, marináda je výborná. Použla jsem ji na kousky kuřecího a pekla v troubě. Posílám obrázky pro ilustraci a poděkování. :-):yes:

Tak toto si určite uložím:-pmarinády používam často a takúto som ešte neskúšala.Som moc rada,že sa to korenie dá vyrobiť aj doma a že si rozpísala jeho zloženie:yes::yes::-K

Efko.ch, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-) a pozor Topky jsou silně závislové a budeš tu chtít být pořád:-D

Za recept dávám 5.boda, marinád není nikdy dost a ta, která má v sobě pomerančovou šťávu dobrá musí být:yes:

efka.ch, vítej na Topreceptech:-K. Marinády jsou skvělé. Maso je rychleji hotové a vždy chutné. Spagi, pomelo mám ráda, ale fakt by mne nenapadlo použít jeho šťávu.:-O Drahá sranda;-)! Co pak s tou dužinou? ta by mi pak určitě suchá nechutnala:-/.

to může být vážně dobrota:-p:yes::yes::yes:
špagi,s tím pomelem..super nápad:yes::yes:limetka by byla asi moc kyselá,což;-):-?

Marináda vypadá dobře:yes:, zkusím do trošky přidat i šťávu z pomela, myslím, že to bude malinko jiné, pikantnější, nakoneczkoušet se dá všechno.:-p:yes:

Tématické fráze:
marináda na kuře, omacka peti chuti, marinády na kuře, nejlepší marináda na kuře, nejlepsi marinady na kure, marinada kuře, marináda na celé kuře, dobra marinada na kure, kuře na medu recept marináda, kuře marináda, marynáda na kuře, dobrá marináda, nejlepší marináda, recept na marinádu na kuře, recept marináda na kuře, dobrá marináda na maso, marináda, maso pěti chutí, marinada z medu, nejlepsi koreni na kure

Suroviny:
med, olej rostlinný, chilli paprika čerstvá, česnek, omáčka sojová tmavá, pomeranče, sůl, semínka fenyklová, koření hřebíček, badyán, pepř,

Přidat fotografie receptu