Kebaby z mletého masa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené jídlo na jehle, známé z letních středomořských dovolených. Jednoduše připravitelné jídlo s luxusním výsledným efektem. Miluji ho děti i dospělí. Pokud máme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenChutný, křupavý salát z hlávkového zelí a syrové červené řepy je plný vitamínů. Doplněný o jarní ředkvičky, strouhaný křen a mrkev poslouží jako příloha k hlavnímu jídlu…
Zapečené panenkové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na medailonky, které jemně naklepeme pěstí ruky, osolíme je a opepříme.Cibuli nastrouháme na jemno, smícháme…
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji ze všech stran. Přidáme rajčata nebo trochu protlaku, zalijeme malým množstvím vody a…
Pečená vepřová žebra Long time
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem.Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako když pečeme koleno.Kůži nařízneme a taktéž vetřeme česnek se solí…
Hrnková kokosovna s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jádřinců. Půlku z nich nastrouháme na hrubém struhadle, zbytek pokrájíme na kostky cca 1x1 cm. Mouku smícháme s kokosem, kypřícím práškem a…
Pohankové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku namočíme na 3-4 hodiny, pak ji scedíme a do ní přidáme vejce, sůl, pepř, nakrájený rohlík, smícháme a postupně do toho přidáváme solamyl, až je těsto tak akorát.…
Pepřová omáčka smetanová
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka je skvělá ke steakům, biftekům, ale i ke kuřecím nudličkám. Její příprava je přitom jednoduchá, rychlá a milovníkům pikantních jídel bude určitě chutnat.
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky se připravují z nepřeberného množství různých těst. Tyto jsou z těsta odpalovaného, které je sice trochu pracnější, ale chuťově vynikající. Sami si…
Rychlá omáčka na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenProč utrácet za drané ochucené omáčky na přípravu pizzy, když jejich příprava je tak snadná! Navíc je možné si udělat větší množství a na kratší dobu je mít připravené v…
Farmářské bagety nebo bulky
Recept ještě nebyl hodnocenFarmářské bulky či bagety mají díky žitné chlebové mouce rustikální vzhled. Příprava je stejná jako u jakéhokoliv jiného kynutého domácího pečiva, takže ji zvládne…
Vepřové plecko v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme, pokapeme olejem a necháme uležet. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme v hrnci, osmahneme na ní na kostičky nakrájenou cibuli, kolečka…
Plněné koláčky od dědy
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek (ohřát mléko, cukr a přidat droždí), v míse máme mouku, žloutek, sůl, máslo s olejem, přilijeme vzešlý kvásek. Zaděláme těsto a necháme v teple kynout.Po…
Rajská česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže (v místě stopky), spaříme vařící vodou a prudce ochladíme ve studené. Sloupneme je a nakrájíme na kostičky. Polovinu česneku nakrájíme na…
Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané domácí buchty plněné šťavnatými švestkami a jemně křupavými mandlovými lupínky skvěle zpříjemní víkendové posezení i slavnostní chvíle. Díky voňavému kynutému…
Pečené karbanátky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy smíchat dohromady.Uděláme 5-6 malých karbenátků, dáme na plech s pečícím papírem, který…
Pečené karbanátky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy smíchat dohromady.Uděláme 5-6 malých karbenátků, dáme na plech s pečícím papírem, který…
Smažené rýžové závitky s rýží a kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenNa smažené závitky nemusíte chodit do vietnamského bistra, můžete si je připravit v pohodlí vašeho domova. Rýžové závitky, plněné rýží a zeleninou, chutnají nejlépe,…
Vepřový závitek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a…
Guláš z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme.Jakmile cibulka zesklovatí přidáme játra a za stálého míchání necháme osmahnout.Potom přisypeme gulášové…
Plumlovský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, popaprikujeme. Dále si připravíme těstíčko z uvedených surovin - těstíčko by mělo být hustší. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje…
Plumlovský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, popaprikujeme. Dále si připravíme těstíčko z uvedených surovin - těstíčko by mělo být hustší. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje…
Domácí sulc (huspenina) připravený při domácí zabijačce
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravě sulcu není nic složitého, jen je třeba počítat s časem na ztuhnutí v lednici. Hotová huspenina je krásně barevná díky kořenové zelenině, chuťově výborná a…
Zadělávané kedlubny trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jídlo v novém kabátě – zadělávané kedlubny dostávají svěží chuť díky jemné úpravě a lehkému kořenění. Skvěle se hodí jako samostatný vegetariánský pokrm nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
