Toskánský bůček
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad, jak připravit ten pěkný bůček, co se na vás smál z vitríny v obchodě? Pak ho zkuste pěkně naložit do bylinek a pomalu upéct. Věřte, že s tímhle receptem…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlé smažené nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit nudle dle návodu (vodu nesolím, sójovka je slaná dost), poté scedíme a necháme okapat.Zeleninu orestujeme na pánvi na trošce oleje.Zatímco se zelenina restuje…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Křenová krkovička pečená s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Kuřecí játra na smetaně se slaninou a čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, očistíme od případných blanek a ve spoji rozřízneme. Cibuli a čerstvou papriku nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji…
Náš segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace vepřového masa, kysaného zelí a voňavé papriky vytváří pokrm, který známe jako segedínský guláš. Tento guláš je symbolem poctivé domácí kuchyně. Nejlépe si na…
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařte i se slupkou v osolené vodě, nechte vychladnout a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a nechte ji vyškvařit.Osmažte na ní nadrobno nakrájenou…
Krkonošská pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenSměs vepřového masa a jater v omáčce je skvělé a snadné jídlo, které zasytí. Okurky přidají prvek kyselosti a borůvky jsou zajímavým doplňkem, který dodává jídlu…
Kuřecí maso s dýní hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemně nasládlou dýní Hokaido, vše dokonale ochuceno aromatickým kořením. Ideální jako hlavní chod, který přináší…
Jemné mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 180°C. Všechna vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,…
Fazolkový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký zeleninový salát je ideální volbou pro letní oběd nebo večeři. Fazolkové lusky i cuketu krátce povaříme, spojíme s červenou cibulí a přelijeme výraznou hořčičnou…
Srnčí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso je kvalitní a nabízí všechny výhody, které zvěřina přináší. Při správné úpravě a vhodném koření se z něj stává skutečný gurmánský zážitek. Pokud budete mít…
Játrové rolky par excelans
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme. Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na…
Francouzský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny nadávkujeme do pečné nádoby v pořadí jak jsou za sebou v seznamu. Pekárnu Panasonic SD-253 nastavíme na program French BAKE, který trvá 6 hodin. Když zazní…
Ovocné knedle
Recept ještě nebyl hodnocenMléko osolíme, dáme vařit, do vařícího mléka vmícháme tuk a dáme hrubou mouku, mícháme na mírném plameni. Do vlažného těsta vmícháme obě vejce.Těsto vyválíme na váleček,…
Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ podušených hub, namočeného pečiva a koření připravíme voňavou směs, ze které vytvarujeme karbanátky a obalíme je v trojobalu. Po osmažení jsou krásně křupavé na…
Plec ze selete pečená
Recept ještě nebyl hodnocenMaso hodně opaprikujeme, okořeníme a vložíme na máslo s cibulí do roztopené trouby kůží dolů. Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme, podlijeme a…
Špenátové palačinky s eidamem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme povolený špenát a rozetřený česnek. Osolíme, opepříme a necháme vydusit přebytečnou vodu. Každou palačinku…
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sulc můžete připravit doslova za pár korun. Vstupní suroviny patří mezi ty nejlevnější, jež lze použít. Výsledkem vaření je lahůdka, která má díky obsahu kolagenu…
Patizon s česnekovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízky z patizonu s česnekovými bramborami s koriandrem se budou skvěle k víkendovému obědu. Patizon je krásně šťavnatý a křupavý a netradičně ochucené vařené…
Ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky na cibulce jsou tradiční pokrm české kuchyně. Správně připravené ledvinky mají jemnou konzistenci a v kombinaci s cibulovým základem, kořením a smetanovou…
Květákový mozeček se zázvorem a vepřovým plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený květákový mozeček dostane díky špetce zázvoru zajímavější chuť a s minutkovou vepřovou kotletou se promění v sytý oběd. Květák podusíme se špekem, smetanou a…
Květákový mozeček se zázvorem a vepřovým plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený květákový mozeček dostane díky špetce zázvoru zajímavější chuť a s minutkovou vepřovou kotletou se promění v sytý oběd. Květák podusíme se špekem, smetanou a…
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové kuličky z mletého masa doplňuje voňavá rajčatová omáčka z passaty, česneku a italského koření, zjemněná krémovým sýrem. Těstoviny se spojí s omáčkou a…
