Turecké jogurtové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzely vás klasické přílohy a rádi byste vyzkoušeli něco nového? Máme pro vás recept na turecké brambory pečené v jogurtu. Hotové jsou za chvíli a marináda s…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád zeleninu zavařenou ve sladkokyselém nálevu? Součástí zavařovacích nálevů je téměř vždy i ne zcela zdravé umělé sladidlo - v tomto nálevu (na okurky a…
Těstoviny na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Papriku, feferonku a cibulku nakrájíme na kousky.Do opečené slaniny přidáme…
Bleskové sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové bochánky, které jsou připravené během chvíle, poslouží jako drobná slaná chuťovka a nebo jako příloha k teplé polévce. Dochutit je můžete bylinkami nebo kořením…
Francouzské brambory II.
Recept ještě nebyl hodnocenKouzlo francouzských brambor tkví v tom, že recept můžete libovolně upravit podle chuti a zásob se spíži. Používáme do nich všechny suroviny již tepelně upravené,…
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
Recept ještě nebyl hodnocenNa nepřilnavé pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a tenké plátky česneku a restujeme, až cibule zesklovatí.Mangold opereme, osušíme,…
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
"Hříbkajda" (hříbková omáčka)
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová houbová omáčka s vlastnoručně nasbíraných hříbků podávaná s jemným kynutým nebo karlovarským knedlíkem potěší určitě milovníky hub. Toto syté jídlo můžeme…
Rohlíčky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenToto univerzální těsto, které se používá na sladké i slané pečení, je zde vylepšeno zvláštním způsobem. Při vyvalování těsta se podsypává směsí ořechů a cukru a tím se…
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, 250 g vody, a třetinu mouky nejdříve opatrně rozmícháme na kašičku, přidáme zbytek mouky, sůl, kurkumu a olej a hněteme…zbytek vody doléváme podle potřeby, dokud…
Hrachová kaše jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše nemusí vždy připomínat školní jídelnu. Hrách povaříme s celerem, zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a ochutíme parmazánem. Kaši podáváme posypanou…
Čočka s uzenou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a na 20minut namočíme do studené vody. Poté opět propláchneme a dáme do hrnce s uzeným vývarem. Přidáme rozmarýn, pepř a slabým varem vaříme cca…
Sachrův dort
Recept ještě nebyl hodnocenSacherův dort je jedna z nejznámějších kulinářských specialit Vídně. Jde o čokoládový dort potřený meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Originální recept je…
Má zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit polévkovou směs se zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené brambory na kostičky a vaříme do změknutí, asi 15minut. Z dvou lžíček krupičky a vody uděláme…
Caesar salát ( s krevetami )
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku. V misce vymícháme metličkou nebo ručním šlehačem žloutky s cukrem, octem, solí a pepřem. Do směsi postupně pomalu za stálého míchání…
Banana bread
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž máte doma hodně zralé banány a hrozí, že byste je museli vyhodit, je tady ideální moučník Banana bread, který vám pomůže tyto banány vtipně a účelně zpracovat.…
Cizrna na paprice s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánské jídlo nemusí být vůbec nudné a jednotvárné. Ochucení vstupních surovin dělá divy a z obyčejných potravin dá vzniknout luxusnímu pokrmu. Cizrna je navíc…
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenItalské těstoviny linguine nebo fettuccine jsou v podstatě širší nudle, dlouhé jako špagety a podávají se nejčastěji se sýrovo-smetanovou omáčkou. Na talíři je sypeme…
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý a chutný recept na oběd či večeři? Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou jsou ideální volbou. Tento pokrm spojuje šťavnaté kousky vepřového masa s…
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku. Až bude cibulka zlátnout, přidejte maso a dál…
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku. Až bude cibulka zlátnout, přidejte maso a dál…
Zadělávaná mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenZadělávaná mrkev je klasika české kuchyně, která v sobě spojuje jednoduchost, jemnou nasládlost zeleniny a krémovou omáčku. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo příloha k…
Mazanec - vánočka mojí tchyně
Recept ještě nebyl hodnocenZ vláčného těsta plného rozinek a mandlí, provoněného rumem, skořicí a hřebíčkem můžeme podle příležitosti upéct krásný a nadýchaný mazanec nebo vánočku. V obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
