Carbonara špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety carbonara patří mezi nejoblíbenější italská jídla. Tento jednoduchý a rychlý pokrm je díky kombinaci vajec, pancetty a parmezánu překvapivě vydatný a plný chuti.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Špagety carbonara patří mezi nejoblíbenější italská jídla. Tento jednoduchý a rychlý pokrm je díky kombinaci vajec, pancetty a parmezánu překvapivě vydatný a plný chuti.…
Krémové zeleninové polévky jsou oblíbené pro svoji rychlou přípravu. Díky nim je možné zařadit do jídelníčku i zeleninu, kterou by rodina odmítla. Třeba polévka z…
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku, oleje, šťávy z citronu a bylinek. Vložíme na plech potřený máslem a pečeme dozlatova cca 25-30 minut.Podléváme…
Pokud vás už omrzel klasický okurkový salát, vyzkoušejte jeho pikantní variantu s chilli, česnekem a sójovou omáčkou. Stačí pouze svařit suroviny na nálev, nechat ho…
Ve vroucí osolené vodě uvařte špagety al dente.Krevety zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou, ochuťte solí a pepřem a narychlo opečte na pánvi.Suroviny na pesto…
Ve vroucí osolené vodě uvařte špagety al dente.Krevety zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou, ochuťte solí a pepřem a narychlo opečte na pánvi.Suroviny na pesto…
Z prísad na cesto vypracujeme hladké cesto a necháme ho cca 1 hod kysnúť. Potom cesto preložíme na vymastený plech a vlhkou stierkou alebo malým valčekom ho rozotrieme…
Amerikou inspirovaný šťavnatý hamburger. Takový je kousek z tohoto receptu. Skvělé grilované maso s plátkem čedaru, křupavou slaninou, karamelizovanou cibulí a…
Hledáte lehký letní oběd nebo večeři? Vyzkoušejte voňavou rajčatovou polévku s mozzarellou a čerstvou bazalkou. Je plná zralých rajčat, krásně krémová a díky jemné…
Maso nakrájíme na kousky a cibuli nadrobno. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli necháme zesklovatět. Přidáme maso, sůl, koření a opečeme ze všech stran.Do pyré zamícháme…
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem, proložím na plátky nakrájeným česnekem, zabalím do potravinářské…
Když už nás nebaví smažený květák ani květákový mozeček, dojde na květákové placičky. Je to proto, že přidáním různého koření nebo sýra může být náš pokrm pokaždé jiný.…
Vejce rozšleháme s vodou, solí, pepřem a strouhaným sýrem.Na rozehřátém oleji na pánvi nejdříve osmažíme polovinu žampiónů nakrájených na plátky, mírně osolíme…
Troubu předehřejeme na 220°C (horkovzdušnou na 180°C). Do hrnce dáme brambory, zalijeme vodou, aby byly celé ponořené, osolíme a přivedeme k varu. Brambory vaříme tak…
Nejčastěji se hamburgery připravují z mletého hovězího masa. V tomto receptu je však použito maso vepřové. Na složení celého hamburgeru to však zásadně nemá vliv. Bulka,…
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Žampiony nakrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli.Ochutíme solí pepřem a kmínem. Podlijeme lehce vývarem a dusíme do…
Zeleninu a tvarůžky nakrájíme na menší kousky. Přendáme do misky, přidáváme koření a máslo s pivem. Vše důkladně promícháme. Necháme pár hodin odpočinout.Nejlépe je…
Nevíte co s cuketou? Zkuste jí přidat k bramborám a udělat výborné knedlíčky, které skvěle doplní omáčku, nebo pečené maso. Mohou se podávat i samotné s osmaženou…
Bramborový guláš připravíme z opečené cibule, kterou dochutíme kmínem a paprikou, zalijeme vývarem a uvaříme s bramborami doměkka. Na závěr přidáme klobásu, česnek a…
Cizrnu, tofu a olej lehce rozmixujeme tyčovým mixérem.Přilijeme vodu na požadovanou hustotu.Přidáme jablečný ocet, sůl a sezamová semínka.Vše dobře promícháme, případně…
Oba druhy masa kuchyňsky upravíme a po stranách nařízneme. Naložíme přes noc do marinády (z výše uvedených surovin).Druhý den maso okapané od marinády zprudka…
Smícháme tatarku s hořčicí a smetanou. Omyté a osušené maso osolíme. Důkladně ho potřeme marinádou, přikryjeme a uložíme do chladna do druhého dne.Hodinku před pečením…
Voňavá zeleninová směs z pomalého hrnce, plná chutí léta a připravená bez zbytečné práce. Cuketa, paprika, cibule a rajčata se pomalu dusí s kořením do jemné, sladko…
Omyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…