Cuketová " čína "
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1-2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sojové omáčky. Omytou a osušenou cuketu si nakrájíme na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem jsem si uvařila ve vodě kroupy sřední velikosti. Druhý den jsem povařila asi 25 minut špičku zauzeného masa s česnekem a solí, přidala jsem hrášek, cibulku,…
Buchty z majolky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, cukru a trošky mléka uděláme kvásek. Přidáme zbylé suroviny a zaděláme těsto. Po vykynutí děláme buchty s tím, co kdo rád.
Bublanina ovocná
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina s ovocem je tradiční a oblíbený moučník, který vyniká svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Tento nadýchaný koláč, jehož název je odvozen od „bublání“ ovoce…
Fazolové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme přebytek uvařených fazolí, můžeme z nich připravit tyto báječné placičky. K přípravě si vystačíme se surovinami, které máme běžně doma. Ze směsi tvoříme…
Barevné sójové nudličky s čínskou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenBarevnou a voňavou směs k rýži nebo nudlím si snadno připravíte i bez masa. Sójové plátky naložené v marinádě z medu, vývaru a čínského koření se orestují na cibuli,…
Hovězí plátky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní nakrájíme na 2 cm silné plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji nebo sádle do hněda.Mezitím nakrájíme na půlměsíčky mrkev a petržel,…
Čočková polévka s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka s mrkvičkou patří k těm jídlům, která připomenou domácí kuchyni a pohodu u stolu. Je sytá, voňavá a díky mrkvi příjemně jemná, takže zachutná dětem i…
Kadlíkova masová konzerva
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete dlouhodobě skladovat maso, nemusí nutně skončit v mrazáku. Zkuste si vyrobit domácí vepřovky. Konzervace masa ve vlastní šťávě je jedním ze skvělých způsobů…
Francouzský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny nadávkujeme do pečné nádoby v pořadí jak jsou za sebou v seznamu. Pekárnu Panasonic SD-253 nastavíme na program French BAKE, který trvá 6 hodin. Když zazní…
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm vody, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česnku a přikryté pečeme ½ hod. Poté maso vložíme do vařící vody…
Jednoduchá bůčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete pomazánky z masa? Připravte si tedy bůčkovou pomazánku, jednu z nejlepších pomazánek k pivu. Většinou se připravuje ze zbytků pečeného masa, ale zde máte…
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté koláčky a taštičky potěší všechny milovníky rychlého a jemného pečení. Díky křehkému těstu jsou hotové raz dva, přesto neztrácí nic na chuti ani vzhledu. Plněné…
Rybí filé s máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Poté osolíme, opepříme a opečeme na másle. Udržujeme teplé. Ze tří lžic másla a tří lžic mouky upražíme bledou…
Svíčková podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenI když se příprava této klasické omáčky může zdát složitá, není se čeho obávat. Maso den předem okořeníme, zalijeme máslem a spolu se zeleninou necháme do druhého dne…
Paštika z jater a bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečná zavařená paštika z jater a bůčku jistě potěší všechny milovníky masových lahůdek a překvapí vás svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Její chuť nejlépe vynikne…
Paštika z králíka
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme, osolíme a osmahneme na cibulce. Přidáme všechno koření a podusíme s troškou vody, tak dlouho,než lze maso oddělit od kostí. Pak vyndáme, obereme…
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího cukr a doprostřed sušené droždí a zapneme program "těsto". (cca…
Oblečené panenky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na cca 1,5 cm silné medailonky a dlaní naklepneme. Osolíme a opepříme. Brambory najemno nastrouháme a uložíme do síta. Osolíme a necháme vytéct…
Plněné rohlíky na pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte párty nebo rodinnou oslavu a přemýšlíte nad pohoštěním? Zkuste připravit tyto plněné rohlíky, které jsou skvělou alternativou k jednohubkám. Chutnají výtečně a…
Špenátové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dokonalé lasagne jsou skvostem italské kuchyně, který spojuje vrstvy jemných těstovin, lahodného bešamelu a zdravého špenátu. Pokud si chcete dopřát lehčí verzi,…
Originální vietnamské nepečené závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme a uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a nakrájíme na malé kousky.. Vejce rozšleháme, osolíme a na troše oleje uděláme klasickou omeletu (vajíčka…
Vydatná cuketová polévka s kedlubnou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka kombinuje jemnou chuť cukety s nasládlou mrkví a křupavou kedlubnou. Ideální pro chladnější dny, neboť vás zahřeje, zasytí a dodá tělu potřebné vitamíny.…
