Pomazánka z tyčinek s krabí příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenVše mimo tyčinek dobře promíchat a nakonec lehce vmíchat nakrájené tyčinky. Mazat na chlebíčky a libovolně ozdobit.
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na kostičky, cibuli na drobnější kousky, papriku a zelí na proužky a rajče na kousky. V hrnci na oleji opečeme slaninu a…
Houskový knedlík z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Do mísy dáme na kostky nakrájené rohlíky, přidáme mouku, ostatní suroviny a utvoříme těsto.To rozdělíme do 4 porcelánových - vymazaných hrníčků, vložíme do…
Jednoduché ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille - každý kuchař má svůj osvědčený a "skutečně ten pravý" recept. Základ tvoří rajčata, cibule a cuketa, které dusíme doměkka spolu s kořením. Tento pokrm však…
Losos gravlax
Recept ještě nebyl hodnocenTuto skandinávskou pochoutku připravíme tak, že syrové filety lososa marinujeme nejméně po dobu dvou dnů v marinádě s koprem a alkoholem. Lososa poté nařežeme na velmi…
Italský chléb - focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia se snadno může zařadit mezi klenoty italské kuchyně. To, co jsou pro nás rohlíky, to je pro Itala tento kynutý chléb. Jemné těsto z kvalitní mouky můžeme…
Pavlův plněný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenBůček vykostím, opatrně do něj udělám kapsu, kterou mírně prosolím, popepřím, pomažu hořčicí a vložím na drobno nakrájené uzené maso, cibuli na půlkroužky, papriku na…
Tvarohovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVrstva tvarohovo-šlehačkového krému plná sezónního ovoce uzavřená mezi dvěma pláty křehkého těsta. To je kombinace, které se odolává jen velmi těžko. A přesně takový je…
Neobyčejné chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nastrouháme na jemno, přidáme vejce a prolisovaný česnek a důkladně promícháme, ochutíme solí pepřem a oregánem nakonec namažeme na veku a dáme zapéct do…
Bramborová rolka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme vejce, strouhanku, mouku, česnek, slaninu s krkovicí,…
Ježek s plným bříškem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením a vejcem, hmotu obalíme okolo uvařeného oloupaného ;) vejce, vytvarujeme do tvaru ježečka a dáme péct. Po upečení (cca 20min. na 220°C)…
Křehký koláček s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit rychlý moučník k odpolední kávě? Vyzkoušejte tento křehký koláček s borůvkami. Stačí trocha základních surovin na přípravu jemného máslového těsta,…
Čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, nakrájenou cibulku, spařené a okapané rozinky. Dochutíme solí, pepřem a olivovým olejem.
Lívanečky z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí vymačkáme vodu a na prkýnku překrájíme na drobné kousky. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme zelí, kostičky slaniny (špeku) a cibule. Rozkepneme …
Dušená mrkev se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhám mrkev, kterou osmahnu na lžíci másla, osolím, hodně opepřím a zaliji kelímkem šlehačky, kelímek je zhruba na půl kila mrkvičky.Dusím, dokud mrkvička…
Nejjednodušší ředkvičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní pomazánky by se bez ředkviček neobešly. Zkuste tuto jednoduchou, krásně krémovou. S pažitkou, ať je na pečivu ještě o jednu jarní bylinku více. Nejlépe bude…
Bůčkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPořádáte večírek s přáteli a přemýšlíte o vhodném pohoštění? Šťavnaté závitky z bůčku, plněné kysaným zelím a upečené dozlatova, podávané s čerstvým chlebem, jsou…
Jitrnicové karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka.Jitrnici oloupeme a dáme do misky, přidáme vajíčko, natřený česnek, vymačkaný rohlík, sůl, majoránku a pořádně…
Toustový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí dáme do formy na biskupský chlebíček, necháme ještě půl hodiny…
Country pečené kuře na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na zelí může směle nahradit kachnu. Zkuste ho upéct, okořeňte dobře podle své chuti, dozlatova upečte a podávejte nejlépe s bramborovým knedlíkem. Uvidíte, že bude…
Vepřové v leču
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme,osolíme,opepříme a na trošce oleje z obou stran osmahneme. Na pekáč nebo zapékací mísu dáme osmahnuté maso, poklademe předvařenymi brambory,pokrájené na…
Bramborové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a zpracujeme. Těsto rozdělíme na 14- 16 kousků a z každého kousku si vyválíme tři válečky, které…
Pastýřský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky osupeme a uvarime do makka, roztlacime na kasu spolu s kuskom masla.Na oleji spenime cibulku, cesnak.Pridame nasekanu rajcinu a papriku, dalej pridame koreniny a…
Pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy mouku, osolit, kvosek,vodu,olej¨a zpracujeme v těsto nelepivé. V míse trochu posypeme moukou aby neokorolo , přikryjeme utěrkou, necháme kynout asi 2 hodiny Na…
