Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rybí filé nakrájíme na kostky. Bylinky omyjeme a nasekáme. Olej vyšleháme s hořčicí, nasekanými bylinkami, šťávou z citronu, solí a mletým pepřem. Kostky filé namočíme…
Koleno dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř, 2 stroužky česneku, pak maso osolíme, zalijeme přibližně 300 ml vody, hrnec uzavřeme a vaříme 30…
Vše dáme do mísy, dobře propracujeme a necháme vykynout.Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a posypeme nasekanou čokoládou a nasekanými…
Nudle uvaříme ve slané vodě podle návodu. Hotové scedíme a necháme okapat.Rozpustíme máslo a krupici opečeme dozlatova. Musíme pořád míchat, aby se nespálila.Když je…
12 hodin předem smícháme preferment a zakrytý ho necháme v teplé místnosti pracovat.Po 12 hodinách kynutí k hotovému prefermentru přidáme další vodu a manitobu,…
Přírodní plátky masa se žampiony jsou jednoduchou klasikou, kterou lze připravit z vepřového, drůbežího i králičího masa. Plátky opečeme dozlatova a doplníme žampiony…
Připravte si salát plný vitamínů jen z několika málo surovin. Doplňte čerstvou zeleninu sterilovanou kukuřicí a řepou. Dále vám už stačí jen velmi jednoduché dochucení.…
Krůtí maso osolte a položte do pekáčku. Podlijte lehce vodou, přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 220 °C. Pečte doměkka. Maso během pečení kontrolujte, aby se…
Krůtí maso osolte a položte do pekáčku. Podlijte lehce vodou, přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 220 °C. Pečte doměkka. Maso během pečení kontrolujte, aby se…
Čerstvě vyškvařené, křupavé a voňavé škvarky zkombinujte s vejci, lahůdkovou cibulkou a hořčicí a získáte výbornou pomazánku, která zmizí během chvíle. Dochutit ji…
Jednoduchá pomazánka z tuňáka a ricotty chutná výborně na čerstvém chlebu, nebo jako součást jednohubek. Svěží chuť sýra a jarní cibulky je doplněna pikantní hořčicí a…
Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce.Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme lehce…
Nadrobno nakrajenou cibuli osmazime na oleji do zlatova, pote polozime na vetsi kostky nakrajene maso, aby se zatahlo, posypeme paprikou, kminem a podle chuti chilli. …
Na 1 PL masti osmažíme polovicu nakrájanej cibule, pridáme pokrájanú kapustu, zemiaky a pokrájanú koreňovú zeleninu. Osolíme, okoreníme čiernym korením a restujeme.…
Květák namočíme do studené vody. Poté jej ještě opláchneme pod tekoucí studenou vodou a rozebereme ho na růžičky.Vložíme je do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka…
V míse smícháme sypké suroviny - mouku, sůl, pudinkový prášek, prášek do pečiva a cukr.V jiné misce rozšleháme mléko s vajíčkem a olejem.Pak obsah obou misek smícháme,…
Jako rychlý předkrm nebo netradiční pohoštění na letní párty můžeme připravit slanou cuketovou roládu, plněnou šunkou a krémem ze žervé. Hotová je raz dva a krém je…
Jako rychlý předkrm nebo netradiční pohoštění na letní párty můžeme připravit slanou cuketovou roládu, plněnou šunkou a krémem ze žervé. Hotová je raz dva a krém je…
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého dne.Před tepelnou úpravou maso vytáhneme půl hodiny předem.…
Chutný zeleninový koláč plný sezónní zeleniny. Papriky, cukety a rajčata, zalité bohatou vrstvou rozpékaného sýra. Slaný, sytý, s vůní česneku. Ideální ke sklence…
Chutný zeleninový koláč plný sezónní zeleniny. Papriky, cukety a rajčata, zalité bohatou vrstvou rozpékaného sýra. Slaný, sytý, s vůní česneku. Ideální ke sklence…
Kuřecí maso pokrájíme na kostky a dobře promícháme spolu se všemi surovinami - kromě cibule. V lednici necháme chvíli odležet.Na troše oleje restujeme krájenou cibuli,…
Využití cukety v kuchyni je skutečně pestré. Lze ji použít nejen do slaných pokrmů, ale i do sladkých moučníků. Tyto cuketové koláčky plněné povidly a ozdobené mandlemi…
Pečená stehna jsou skvělou rychlovkou pro všední dny, ale také tradičním pokrmem na oslavách. Dochuťte jemné drůbeží maso lahodnou marinádou z bílého jogurtu a…
