Klasicka česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek oloupeme a prolisujeme. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme na něm cibulku dozlatova, přidáme prolisovaní česnek…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pstruh na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh na grilu je výjimečnou pochoutkou, která osloví všechny milovníky ryb svou jednoduchostí a přirozenou chutí. Grilování pstruha zachovává jeho jemnou a šťavnatou…
Hermelínová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá pomazánka se strouhanou mrkví má základ z majonézy, másla a taveného sýra. Skvěle se hodí na čerstvý chléb nebo jednohubky. Získáte tak chutné pohoštění…
Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi: Dýni rozkrájíme na menší kousky a dáme zhruba na hodinu do trouby, než změkne. Až je dýně dostatečně měkká, ještě horkou ji dejte do větší mísy a rozmixujte…
Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi: Dýni rozkrájíme na menší kousky a dáme zhruba na hodinu do trouby, než změkne. Až je dýně dostatečně měkká, ještě horkou ji dejte do větší mísy a rozmixujte…
Thajská dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenThajská dýňová polévka s kokosovým mlékem je rychlá a sytá. Kari pasta jí dává výbornou chuť a kokosové mléko pokrm krásně zjemní a dodá exotický nádech. Pokud rádi…
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky plněné mletým uzeným masem a podávané se zelím, jsou jednou z nejznámějších českých klasik. Když před podáváním knedlíky posypeme ještě…
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky plněné mletým uzeným masem a podávané se zelím, jsou jednou z nejznámějších českých klasik. Když před podáváním knedlíky posypeme ještě…
Marmeláda/chutney ze zelených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se překvapit, jak skvěle mohou zelená rajčata chutnat v této podobě! Tento originální recept kombinuje sladkou a pikantní chuť, což z něj činí ideální doplněk k…
Vepřová roláda pro nenáročné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát(můžeme požádat v masně) a přes potravinářskou folii rozklepeme od středu do stran.Plát masa po obou stranách…
Kuřecí maso v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme nakrájenou cibuli poté přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, až je maso hotové přidáme rajský protlak a asi půl litru vody, omáčku zahustíme,…
Sladkokyselá vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na menší proužky a v rozehřátém kastrolu osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké půlměsíčky pokrájenou cibuli a cca 5minut restujeme. Opláchnutá…
Vepřové kostky - á la moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na klasické vepřo knedlo zelo vylepšený o pár vychytávek. Dozlatova vypečený vepřový bůček provoněný paprikou je zde doplněný o kvalitní kysané zelí s…
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří mezi nejoblíbenější přílohy v české kuchyni. Skvěle doplňují omáčky, pečené maso i dušené zelí. Vyzkoušejte tyto, do kterých je navíc přidána…
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří mezi nejoblíbenější přílohy v české kuchyni. Skvěle doplňují omáčky, pečené maso i dušené zelí. Vyzkoušejte tyto, do kterých je navíc přidána…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Zvláčněná Koka buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMěkká a vláčná kakaovo-kokosová buchta s cuketou, kterou v těstě ani nepoznáte, ale postará se o šťavnatou strukturu. Jednoduchý moučník na plech, který zůstane dlouho…
Listové rohlíčky plněné cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenSlané pohoštění, které se hodí, jak na silvestrovské oslavy, tak třeba pro návštěvu, která se ohlásila takřka na poslední chvíli. V současné době je na trhu spousta…
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Recept ještě nebyl hodnocenRýži na sítu propláchneme a necháme okapat. V kastrolu rozpálíme asi 2 polévkové lžíce oleje, vsypeme rýži a osmahneme do sklovita. Potom zalijeme naběračkou vývaru a…
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste na podzim přidat všudypřítomnou dýni do těsta na slaný sýrový koláč. Přidá zpracovávanému těstu nejen barvu, ale i vláčnost a kyprost. Se slaninou a posypem…
Domácí štrůdl
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dáme do DP. Na stôl rozprestrieme plátený obrus, posypeme hladkou múkou a cesto rozvaľkáme. Cesto občas obrátime a vaľkáme ďalej. Keď je už…
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme vymíchat těsto.Hotové těsto přendáme na vál a rozválíme na 1/2 cm. Potřeme sádlem, 3x přeložíme přes sebe a…
Medailonky "kulikuli" ve slaninovo-cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy opláchneme, osušíme a z každého kusu si ukrojíme 4 plátky do tvaru motýlka tak, že vždy zakrojíme cca 1 cm široký plátek, nedořízneme až do konce a další stejně…
Kuřecí bylinkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na hodinu do lednice.Čerstvé bylinky opereme, osušíme a na jemno nakrájíme. Můžeme použít pouze…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
