Bramborové placky s nivou
Voňavé bramborové placky s nivou a česnekem připravíme z jednoduchého těstíčka, do kterého přidáme nastrouhané brambory. Smažením dozlatova získáme krásně křupavé placičky, které se hodí jako rychlá večeře i chuťovka.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 153 kJ / 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,25 g |
| Tuky | 42,62 g |
| Vláknina | 8,31 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,07 g |
| Sacharidy | 46,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Do mísy dáme vejce, hladkou mouku, strouhanku, česnek, nastrouhanou nivu, majoránku, mletý kmín a pepř. Metličkou promícháme na hustší těstíčko.
Krok 3: Pokud je těstíčko příliš husté, přilijeme trochu mléka. Necháme asi 10 minut odstát.
Krok 4: Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme je do těstíčka a promícháme. Necháme pár minut stát, aby brambory pustily šťávu. Podle chuti dosolíme.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 6: Lžící tvoříme menší placky a rozetřeme je na pánev. Smažíme z obou stran dozlatova a dokřupava.
Krok 7: Hotové placky odkládáme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QpN
Moje poznámka
Bramborové placky s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QpN
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 7 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 8 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 8 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 3 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 3 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 3 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 6 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 6 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 7 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 7 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborove placky s nivou,
recepty s nivou,
niva recepty,
placky recepty sk,
recepty z nivy,
bramborové placky s s nivou,
recept niva,
bramborové placky se škvarkama niva,
bramborovy placek niva,
placky s nivou,
recept s nivou,
bramborové placky top recepty,
recept bramborové placky s s kuřecím masem,
bramborová placka s nivou,
bramborak s nivou,
top recepty bramborové placky s nivou
Suroviny:
vejce,
brambory,
mouka hladká,
strouhanka,
česnek,
sýr niva,
mléko,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (7)