Drožďová pomazánka s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketová rýže s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejnou rýži snadno proměníte v chutnou zeleninovou přílohu. Stačí ji krátce orestovat, přidat cuketu, mrkev a špetku kurkumy a nechat vše společně dusit. Hodí se k…
Kořeněné brambory s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na menší kostky, květák rozebereme na menší růžičky.V hlubší pánvi, nejlépe ve woku, rozpustíme máslo, vhodíme všechno koření, římský kmín…
Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché těstoviny s letní zeleninou dokážou překvapit svou chutí i vzhledem. Špagety doplníme lehce podušenými rajčaty s oreganem a křupavou cuketou v parmazánovém…
Květák s máslem podle našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták opláchneme a vložíme povařit do vroucí osolené vody se lžičkou cukru a šťávou z jedné poloviny citronu. Měkký květák vyjmeme a necháme odkapat. Prosátou…
Skořicové růžičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál. Přidáme tvaroh, žloutky a všechny zbývající suroviny. Zpracujeme hladké, nelepivé těsto.Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenký plát.…
Falešná tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Máslo našleháme se smetanou a hořčicí. Potom už stačí jen přimíchávat.Přidáváme postupně sůl, pepř,…
Debrecínská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínskou pečeni nakrájíme na kousky. Do misky dáme máslo, pečeni, hořčici, smetanu, papriku a sůl s pepřem.Ponorným mixérem vše rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme…
Snídaňová vařená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a šunku nakrájíme na kostičky. Rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Přidáme oblíbené bylinky, sýr, šunku, strouhanku a vše promícháme.Připravíme silikonové košíčky…
Kvasové langoše (třeba s "medvědem")
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kynuté smažené placky, tedy langoše, jsou tradičním občerstvením na různých kulturních akcích nebo i na koupalištích. Snadno si je však můžeme připravit i doma.…
Oukotě / staročeský závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a dejte na 20 minut do lednice. Poté těsto rozválejte na obdélník, ale dejte pozor, aby nebylo příliš…
Vajíčková pomazánka s řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčková pomazánka s řepou je jemná a barevná pomazánka, která oživí každou snídani i svačinu. Její krémová konzistence a lehce nasládlá chuť z ní dělají skvělou…
Lilek plněný žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek plněný žampiony a sýrem je skvělým nápadem na lehký a chutný oběd či večeři. Tato kombinace měkkého lilku, šťavnatých žampionů a rozpuštěného sýra vytváří lahodný…
Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme.V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru.…
Pomazánka z pečených batátů
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme, nakrájíme na malé kousky, promícháme s olivovým olejem a osolíme. Troubu rozehřejeme na 180°C, vložíme plech s batáty a pečeme doměkka cca 20-30…
Plzeňský nakládaný hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pivo, určitě vyzkoušejte recept na pikantní hermelín v něm naložený. Dochutit se dá různými druhy koření, čerstvými bylinkami, hořčicí, chilli pastou…
"Gulášovka" s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPodle našeho receptu nepřipravíte gulášovou polévku v přesném smyslu slova. Uvaříte ale vskutku dobrou variaci oblíbené polévky, bez masa, ale s chuť nesoucí klobásou a…
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá a jemně ochucená pomazánka se hodí vždy, nejen na Velikonoce. Použijte ji jako podklad na bílé pečivo nebo celozrnnou bagetku, rohlíky či veku. Na povrchu dozdobte…
Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Krkovička na smetaně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji zpěníme cibuli. Plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme a dáme na cibuli. Opečeme z obou stran a přidáme uzenou papriku, nakrájenou kapii a…
Salát Little Gem se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený očištěný salát natrháme na menší kousky a dáme do mísy, kde ho zakapeme olejem. Použít můžeme i ochucený, například chilli, bazalka...Přidáme na kostičky nebo…
Vepřové maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme, zabalíme a dáme odležet nejlépe přes noc do chladna. 1-2 hodiny před tepelnou úpravou z chladničky maso vyndáme.Na…
Fazolový guláš (nejen) s řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev s na hranolky nebo kostičky pokrájeným celerem a řepou. Po osmažení přidáme pokrájený pórek, nasekaný zázvor, česnek a…
Chlebové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do domácí pekárny, program Těsto. Necháme těsto pouze umíchat, vodu či mouku přidáváme, aby těsto bylo měkké, kompaktní a nelepilo se na stěny pekárny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
