Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Treska na másle, pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJemné filety z tresky pečené na másle se rozplývají na jazyku a vyniknou svou čistou chutí moře. S pár kapkami citronu a bylinkami vytvoříte během chvilky zdravé jídlo,…
Čokoládové brownies s kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte mezi milovníky čokolády? Vyzkoušejte tento recept na brownies - řezy plné čokolády a kakaa. Správně upečené brownies jsou na povrchu křupavé a uprostřed ještě…
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřové paneky ukrojíme 4 hrubší kolečka, dlaní je jen roztlačíme jakoby do stran, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Přebytečnou mouku oklepeme z masa…
Levný chléb od Ládi Hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenPečení domácího pečiva je v současnosti velkým trendem. Co může být lepšího než právě upečený, krásně křupavý bochník chleba? Stačí pár surovin, které máme obvykle…
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je jednou z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří – s pořádnou dávkou kysaného zelí,…
Špenátové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se marně pokoušíte dostat do svých dětí špenát, tohle by mohl být ideální recept právě pro vás. Děti palačinky milují a v zelené podobě by je mohly zaujmout.…
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový knedlík, který můžeme jednoduše připravit i když doma zrovna schází vajíčko. Vejce bývá přítomné ve většině receptů. Ale i bez něj je knedlík nadýchaný a…
Pomazánka z vařeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte jak upotřebit zbylé vařené maso? Vyzkoušejte z něj připravit snadnou pomazánku s celerem a majonézou, kterou upotřebíte jako rychlou svačinu, nebo večeři. Nejlépe…
Rychlé tvarohové knedlíky ovocné
Recept ještě nebyl hodnocenKlíčem k úspěchu ovocných knedlíků je hlavně těsto. Musí být lehké, přesně jako tyto tvarohové s trochou dětské krupice. Knedlíky můžete naplnit různým ovocem, například…
Znojemská s hovězí roštěnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemného a křehkého hovězího masa potřeného hořčicí podusíme a podáváme s omáčkou ochucenou nakládanými okurkami. Toto klasické jídlo české kuchyně bude mít u…
Vánoční panettone
Recept ještě nebyl hodnocenTak, jako je u nás tradiční vánočka, v Itálii se peče panettone. Sladký kynutý vánoční chléb plný kandovaného ovoce s tónem chuti muškátového oříšku. Přesně to je on,…
Zapečený kupovaný prejt
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zabijačkové speciality se těší velké oblibě. Připravte si dnes podle tohoto receptu voňavý zapečený prejt. V kombinaci s bramborem a kysaným zelím máte o…
Smažené žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJednodušší recept na žampiony smažené v trojbalu už nehledejte, právě jste ho našli! Příprava je snadná a rychlá, dokřupava a dozlatova usmažené žampiony podáváme s…
Řízečky z vepřové panenky
Recept ještě nebyl hodnocenNejšťavnatějším kouskem vepřového masa je oblíbená panenka. Řízky z panenky jsou krásně křehké a zachovají si svojí šťavnatost a hodí se pro slavnostnější příležitosti.…
Hrníčkový karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh.Pečivo nakrájíme na kostky o velikosti 1×1 cm a v míse smícháme s 1,5 hrnkem mléka, 1,5 hrnkem mouky, práškem do pečiva, nasekanou…
Šťavnatá vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme a opepříme.V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka…
Vepřová plec po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové po znojemsku - jedna z domácích tradičních omáček ozvláštněná kyselými okurkami. Velmi chutné jídlo s jednoduchou přípravou, které bude nejlepší doplněné rýží či…
Marinovaná krkovice pečená pomalu
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná krkovice naložená přes noc v lehce pikantní marinádě a poté dlouze pečená v troubě se vám bude rozplývat na jazyku. Vychutnejte si ji s výpekem zahuštěným cibulí…
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenČeši jsou národem houbařů. Houby jsou prostě mimořádné svou jedinečnou chutí, a ta se skvěle hodí k masu i do omáčky. Takové spojení najdete i v tomto receptu. Jemná…
Jednoduché máslové croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenU máslových croissantů vás může odradit jejich příprava, proto jsme pro vás nachystali jednodušší recept, který sice také zabere nějaký ten čas, ale výsledná práce se…
Nadýchané věnečky (50 ks)
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky z odpalovaného těsta jsou klasikou českých cukráren, která vás vrátí do dětských let. Jejich příprava není náročná, ale je potřeba dodržet základní postup.…
Pražské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární moučník spojený historicky s pražskými kavárnami a cukrárnami 30 let minulého století. Odtud si nese i pojmenování. Příprava vypadá na první pohled složitě,…
Domácí utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci jsou asi nejoblíbenější chuťovkou k pivu a neodmyslitelně patří na jídelní lístek každé české hospody. Receptů existuje nespočet a každý hostinec má ten svůj.…
