Slavkovské roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky opláchneme, osušíme, naklepeme, na krajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji zprudka po obou stranách opečeme. Zmírníme oheň, přidáme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny smícháme s mletým masem, které jsme osmahli předem na pokrájené cibuli a tuku. Když se nudle s masem dobře prohřejí, zalijeme vše vejci a ještě chvílí…
Zapékané těstoviny s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané těstoviny s lilkem jsou jednoduchým jídlem, které spojuje jemnou chuť lilku s bohatou omáčkou a sýrovou kůrkou. Lilková náplň v kombinaci s těstovinami a sýrem…
Špagety 2
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pomarolu. Do hluboké pánve nalijeme olivový olej do výšky asi půl centimetru. Nakrájenou cibuli na něm lehce opražíme a přidáme rajčata nakrájená…
Lasagne s mletým masem II.
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne se tváří jako náročný recept, pokud však máte kvalitní suroviny, zvládnou jej připravit i ti méně zkušení. Dva druhy omáček střídáme mezi pláty těstovin a povrch…
Placičky z brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme – nejlépe na páře, rozmačkáme, přidáme ostatní přísady a necháme alespoň jednu hodinu odstát. Zformujeme placičky a na oleji usmažíme.
Plněný vepřový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně je naklepejte.Mrkev nakrájejte na drobné kostičky a uvařte v horké osolené vodě doměkka. Brokolici rozeberte na drobné…
Kuřecí stehenní řízek Harmonie
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kuřecí řízek? Zkuste tentokrát ochutnat tuto méně tradiční verzi! Křehké kuřecí maso je obalené v zajímavém těstíčku z kyselého jablka, mandlí, rozinek a…
Kuřecí řízky na lovecký způsob
Recept ještě nebyl hodnocenHouby osmažíme asi 1-2 minuty na rozehřátém oleji. Vyndáme je a dáme prozatím stranou.Na oleji osmahneme osolené kuřecí řízky a potom je přendáme do zapékací nádoby…
Zabijačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový guláš z masa a drobů se kdysi vařil pouze při zabíjačkách, dnes si ho můžeme připravit kdykoliv. Někde ho nazývají také řeznickým nebo masopustním gulášem. Jako…
Chlebový řízek
Recept ještě nebyl hodnocen1. Starší chleba nakrájíme na silnější plátky, ty pak na špalíčky nebo hranolky, které obalíme do plátků slaniny. 2. Cibuli nakrájíme na klínky a vsuneme ji pod slaninu…
Sýrový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSýr pokrájíme na tenké nudličky, přidáme drobně pokrájené vejce, cibuli a pažitku, na nudličky pokrájenou okurku, kapii, a jogurt rozmíchaný s ostatními přísadami a vše…
Vařený květák v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka, necháme okapat, rozděláme na malé kousky. Na oleji, zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou sladkou papriku,…
Bedly na víně
Recept ještě nebyl hodnocenHlavičky bedel sloupneme a osmahneme z obou stran prudce na oleji. Pak je narovnáme na zapékací misky vymazané máslem. Osolíme je a opepříme (nešetříme). Nožičky bedel a…
Kapr po židovsku
Recept ještě nebyl hodnocenKapr po židovsku patří k těm pokrmům, které jsou snadné na přípravu. Receptů na něj existuje spousta. Restovaného kapra dusíme na víně spolu se žampiony a křenem.…
Maďarský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý a vskutku chuťově zajímavý salát připravíte v duchu maďarské kuchyně. Zpracujte všechny suroviny vlažné, ale poté nechte salát klasicky odležet a vychladnout.…
Brambory pečené s tvrdým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory velmi pečlivě omyjeme a dáme vařit, ale jen do poloměkka, scedíme je a nakrájíme i se slupkou na plátky silné asi 1,5 cm. Brambory naskládáme do pekáče…
Těstoviny s houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé houby nakrájíme a osolené podusíme s kmínem do měkka na rozškvařené na kostičky nakrájené slanině. Houby pak promícháme s prohřátými těstovinami a podle potřeby…
Polévka z kysaného zelí s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má svůj oblíbený a osvědčený recept na polévku z kysaného zelí. Do této se přidávají podušené lesní houby a uzenina a polévka je zjemněná mlékem. Pokud jste…
Játra obalená cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrájená játra opečeme asi 4 minuty.Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.Hotová obložíme rajčaty, paprikami a…
Kotlety Santa Clara
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme.Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ní pak vmícháme zelenou petrželku.Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou…
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso sivena si zaslouží šetrnou úpravu, proto ho připravíme pošírováním v páře. Rybu servírujeme s máslovou omáčkou beurre blanc a dozlatova vypečenými bramborami…
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso sivena si zaslouží šetrnou úpravu, proto ho připravíme pošírováním v páře. Rybu servírujeme s máslovou omáčkou beurre blanc a dozlatova vypečenými bramborami…
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso sivena si zaslouží šetrnou úpravu, proto ho připravíme pošírováním v páře. Rybu servírujeme s máslovou omáčkou beurre blanc a dozlatova vypečenými bramborami…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
