Zeleninová polévka s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenpórek, brambory, cibule, celer, cuketa, fazolové lusky, mrkev nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce na polévku, dáme 3 lžíce olivového oleje s vodou. Přidejte zeleninu…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlíva ústřičná s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná s ředkvičkami a vejci je zajímavou obměnou klasické houbové smaženice. Hlívu orestujeme na cibulce, podusíme s kmínem a ředkvičkami a nakonec vmícháme…
Kotletka na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky,celer,zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme najemno.Do hrnce dáme olej a necháme osmahnout dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky.Přidáme…
Těstovinový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s fazolemi je lehký, barevný a zároveň příjemně sytý pokrm, který se hodí k obědu i večeři. Díky jednoduché přípravě ho snadno nachystáte předem a…
Hovězí na zelenině - netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kousky cca 2x2cm, osmahneme na sádle, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme zeleninou – nakrájenou na větší kousky a dusíme nejméně 2…
Hranolky speciál
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažené hranolky mírně osolíme a dáme menší porci na pánev s tukem (my používáme sádlo). Zasypeme je strouhaným sýrem, ve kterém je rozmíchaný lisovaný česnek. Nakonec…
Čína z bambusových výhonků a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi (nebo na vyšší pánvi) zprudka na rozehřátém oleji osmahneme do křupava.Přidáme pórek na kolečka,…
Ovocné řezy se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dezert, který potěší oko i chuťové buňky a zároveň nezatíží žaludek? Vyzkoušejte tyto svěží ovocné řezy se zakysanou smetanou. Nadýchaný piškot, lehký smetanový…
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtola na vánočním stole nesmí chybět. A protože má v cukroví velkou konkurenci, musí být dokonalá. Tato je z tvarohového těsta, které je dlouho vláčné, nevysychá a proto…
Domácí sýr II.
Recept ještě nebyl hodnocenTuk rozpustíme v menším hrnci, přidáme tvaroh, osolíme a za stálého míchání vaříme na mírném ohni několik minut.Potom přidáme žloutek a ještě chvíli necháme povařit, až…
Svíčková podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenI když se příprava této klasické omáčky může zdát složitá, není se čeho obávat. Maso den předem okořeníme, zalijeme máslem a spolu se zeleninou necháme do druhého dne…
Sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na středně hrubém struhadle. Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme. Z hmoty tvoříme lžící bochánky, které opečeme na rozehřátém…
Vepřové plecko s brokolicí a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého vepřového masa s čerstvou brokolicí a jemnou cuketou vytváří pokrm, který je nejen snadný na přípravu, ale také bohatý na bílkoviny a vitamíny, což…
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme.V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat, přidáme větší špetku soli, vejce a mléko, zaděláme vláčné těsto…
Krabí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem, necháme odležet.Krabí tyčinky rozmrazíme a dáme do robota rozsekat na drť spolu s cibulí.Potom v míse osolíme, okořeníme…
Chlebové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé dalamánky ze staršího chleba jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat zbytky a vykouzlit domácí pečivo s křupavou kůrkou. Díky kmínu a semínkům mají výraznou chuť a…
Špenátové noky
Recept ještě nebyl hodnocenZ listů špenátu vymačkáme vodu (pokud máme mražené) a nasekáme je. V misce rozšleháme vejce, přidáme špenát, sůl, olej, strouhanku, krupici a rozlisovaný česnek. Vše…
Sezamový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící trouby dáme všechny ingredience v pořadí, jak jsou napsané, zvolíme program-těsto, necháme i vykynout(kdo chce, dá celý program i s pečením!) Těsto dáme na vál…
Kuba z hřibů - praváků
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuba je klasický pokrm podávaný k obědu na Štědrý den. Ovšem i v jiné dny chutná báječně. Ječné kroupy smíchané s restovanými houbami a dochucené česnekem a…
Kuře na játrových těstovinách
Recept ještě nebyl hodnocenCelé kuře naporcujeme a nebo použijeme kuřecí stehna.Maso posypeme kořením, případně dosolíme a vložíme do pekáčku. Na maso poklademe plátky másla a slaniny, mírně…
Pikantní bůček
Recept ještě nebyl hodnocenTato pochoutka se konzumuje nastudeno jako součást obložené mísy. Nebo může zůstat jen tak v lednici pro případ, když má člověk chuť na něco pikantního z masa. Její…
Pikantní bůček
Recept ještě nebyl hodnocenTato pochoutka se konzumuje nastudeno jako součást obložené mísy. Nebo může zůstat jen tak v lednici pro případ, když má člověk chuť na něco pikantního z masa. Její…
Zapečený plněný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený plněný lilek s uzeným eidamem a křupavou slaninou je dokonalou kombinací chutí, která vás přenese do světa lahodných gurmánských zážitků. Tento recept je…
Kuřecí játra na slanině se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenJátra odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na pánvi orestujeme nudličky anglické slaniny, jakmile pustí tuk, přidáme játra a společně restujeme přibližně 2 minuty…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
