Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybízová bublanina podle Terezy Bebarové

Nadýchaná bublanina vonící po citronu je i díky podmáslí velmi vláčná. Nahoru můžeme naskládat jakékoliv drobné ovoce, například rybíz. Právě ten použila moderátorka Tereza Bebarová, která se podělila s receptem na svůj oblíbený moučník.

toprecepty.cz

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

8. 3. 2024 10:30

Rybízová bublanina podle Terezy Bebarové, Ilustrační fotografie — Ilustrační fotografie

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	24 662 kJ / 5 895 kcal
Bílkoviny	127,70 g
Tuky	233,66 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	2,11 g
Sodík	2,15 g
Sůl	5,22 g
Sacharidy	796,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme troubu na 170 °C, plech vymažeme olejem a vysypeme hladkou moukou.
Máslo utřeme s cukrem do hladké pěny a přidáme nastrouhanou kůru z citronu.
Postupně přidáme vejce, podmáslí, mouku, prášek do pečiva a citronovou šťávu. Směs vylijeme do vymazaného plechu a rozetřeme ji po celé ploše. Těsto poklademe rybízem a zasypeme drobenkou.
Pečeme při 170 °C 30-40 minut. Před dopečením zkoušíme špejlí. Pokud je suchá, je bublanina hotová. Necháme ji vychladnout a můžeme servírovat.
TIP Jak často peče Tereza Bebarová doma a jak ji ovlivnila spolupráce s cukrářem Maršálkem?

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bberi 40 min

Jemná rybízová bublanina z remosky

Jemná rybízová bublanina z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 55 min

Bublanina rybízová

Bublanina rybízová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 34×

Jak upéct nejlepší rybízové moučníky. Některé známe už od našich babiček, jiné překvapí svou skvělou chutí a rychlou přípravou

30 foto

Tereza Bebarová nabídla recept na rybízovou bublaninu s podmáslím a svěřila se, že práce s cukrářem Maršálkem je pro ni za odměnu

Komentáře

Marie Svarcova

9. 3. 2024 00:17

pěkná buchtička

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)

Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Klobásy

Klobásy

Přidáno před 7 hodinami

Křupavé tyčinky z pečiva Videorecept

Křupavé tyčinky z pečiva

Přidáno před 8 hodinami

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Pohanka s mraženou směsí zeleniny

Přidáno před 9 hodinami

Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou

Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou

Přidáno před 19 hodinami

Kvásková tmavá cihla se semínky

Kvásková tmavá cihla se semínky

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová krkovice dušená na zelenině

Vepřová krkovice dušená na zelenině

Přidáno 28. 4. 2024 08:57

Právě bylo uvařeno:

Hrnková bábovka

Hrnková bábovka

jalamo uvařila před 29 minutami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Grecmanova uvařil před 1 hodinou

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Kody74 uvařila před 1 hodinou

Vydatný kuřecí vývar

Vydatný kuřecí vývar

Kody74 uvařila před 1 hodinou

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Foxina uvařila před 2 hodinami

Šumavské dalamánky

Šumavské dalamánky

TAkova uvařila před 2 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

terkaferka13 uvařil před 3 hodinami

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Simpfe uvařila před 4 hodinami

Nejlepší pudinkáče Videorecept

Nejlepší pudinkáče

EvaZajacova uvařila před 4 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Katerina007 uvařila před 4 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

13 foto
Josef Maršálek upekl německý jablečný koláč Apfelkuchen: Vláčnost vykouzlíte přidáním zakysané smetany, radí cukrář

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Vyzkoušeli jsme sušenky z Popeyes: Jedna domácí vyjde na pouhé 4 Kč. Jsou vláčné a nadýchané a chutnají lépe než originál

Další recepty

Rybíz na způsob brusinek

Rybíz s galaretkou a pudingem

Rybízová bábovka

Rybízová bublanina s krémem

Rybízová bublanina-jednoduchá

Rybízová buchta

Suroviny: vejce, cukr krupice, máslo, mouka hladká, podmáslí, prášek do pečiva, citron bio, sůl, rybíz červený, mouka hladká, máslo, cukr krupice, rum, sůl, mouka hladká

Rybízová bublanina podle Terezy Bebarové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYkxX