Bramborovo-zelný salát s kapřími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso zbavíme páteře, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme polovinu rozkvedlaného vejce na trojobal, sůl, koření, prášek a zahustíme strouhankou.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kefírový chlebíček s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce, cukr, špetku soli a vanilkový cukr do pěny, nejlépe v robotu.Poté přidáme olej a kefír. Pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a jedlou sodou. Přidáme…
Provensálský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájejte na kostky.Lehce rozdrťte stroužky česneku, mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky. Oloupejte a nakrájejte jednu cibuli na čtvrtky a každou…
Marinovaný králičí hřbet pečený s bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet podél páteře vykostíme, odblaníme a prošpikujeme proužky vychlazeného špeku.Do masa vmasírujeme sůl, pepř a utřený česnek. Poté vložíme do uzavíratelné…
Pikantní vepřové nudličky s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na klínky a orestujeme na sádle. Přidáme nakrájené maso a orestujeme, osolíme a opepříme, posypeme mletou paprikou. Promícháme a ještě chvíli restujeme…
Loupané mušle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMražené mušle nechat rozmrazit, propláchnout studenou vodou a nechat v sítu okapat.Zeleninu nakrájet, cibuli nadrobno, česnek na plátky, papriky na proužky, mrkev a…
Chléb s pohankou z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do nádoby pekárny vše tekuté a droždí. Poté mouky smíchané s ostatními přísadami.Zapneme pekárnu na program Klasik. Propečení kůrky střední. Váha větší.Po…
Avokádová pomazánka s toastem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo vydlabeme a rozšťoucháme vidličkou.Přidáme najemno nakrájenou cibuli, rajčata a prolisovaný česnek.Osolíme, opepříme, zakápneme citronem, promícháme a podáváme…
Kuřecí kousky v pikantní jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust. Do uzavíratelné misky dáme jogurt, 1 lžičku oleje, koření a vše promícháme. Vložíme maso a důkladně prohněteme.…
Duhový pstruh v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronem z obou stran, dáme i do břicha nějakou tu kapku. Osolíme a opepříme.Do břicha vsuneme pár snítek tymiánu, rybu pak potřeme…
Kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, pórek na půlkolečka. Ve woku rozpálíme sezamový nebo rýžový olej a maso na něm zprudka opečeme. Přidáme kari koření a několik minut společně…
Vepřovo hořčičná omáčka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a hned na tuku orestujeme.K orestované cibulce přidáme prosmahnout nakrájené maso z obou stran.Až bude maso doběla, přidáme 2 lžíce kremžské hořčice, 1…
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nakrájíme na kolečka. Žampiony a zeleninu očistíme a také nakrájíme.Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a papriku na silnější proužky. Pokud jsou…
Luxusní kuře na paprice z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjte, osušte a dobře osolte i zevnitř. Očistěte a nakrájejte 1 cibuli, mrkev, petržel a rajče a vložte do pomalého hrnce. Na zeleninu položte kuře nožkama nahoru.…
Řízek v makové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenRezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.Vajcia vidličkou rozšľaháme s jogurtom, strúhanku zmiešame s makom a jemne nastrúhanou citrónovou kôrou.Rezne obalíme v múke,…
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 °C , rošt umístíme uprostřed. Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme…
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 °C , rošt umístíme uprostřed. Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme…
Okurková omáčka se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme mouku. Po orestování zalijeme vývarem a mlékem. Necháme 10 minut provařit.Okurky nastrouháme nahrubo a společně s pepřem…
Domácí kynuté knedlíky s octem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a posypeme špetkou cukru a zalijeme troškou vlažné vody. Pak do vody…
Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme kolečka nebo kostičky mrkve, olej z rajčat a krátce restujeme. Přidáme rajčata z konzervy…
Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dejte do hrnce. Zalijte vodou a přiveďte k mírnému varu (na mírném plameni). Takto nechte maso táhnout asi 1 hodinu a v závěru seberte z povrchu všechnu pěnu…
Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dejte do hrnce. Zalijte vodou a přiveďte k mírnému varu (na mírném plameni). Takto nechte maso táhnout asi 1 hodinu a v závěru seberte z povrchu všechnu pěnu…
Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dejte do hrnce. Zalijte vodou a přiveďte k mírnému varu (na mírném plameni). Takto nechte maso táhnout asi 1 hodinu a v závěru seberte z povrchu všechnu pěnu…
Dýňový chlebíček s kousky čokolády a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Z dýně uděláme pyré: Rozkrojíme ji na poloviny, vydlabeme semínka a obě poloviny položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem. Pečeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
