Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 703 kJ / 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,18 g |
| Tuky | 1,17 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme rýži: na troše olivového oleje zarestuji propláchnutou rýži, osolím. Poté zaliji vodou (na 1 hrnek rýže 2 hrnky vody). Vařím, dokud se voda nevypaří a rýže nezměkne (nejlepší v rýžovaru nebo já mám Tefal hrnec 7v1, rýže se tam nepřipaluje i když moc nemícháte).
Krok 2: V pánvi na olivovém oleji orestuji jemně nasekanou cibuli, po lehkém zezlátnutí přidám očištěné, natenko nakrájené žampiony. Restuji, pustí vodu. Poté přidám nadrobno nakrájenou šunku, přiliji olej z balení ze sušených rajčat s kapary a pak přidám i nadrobno nakrájená sušená rajčata. Celé promíchám. Okořením solí, pepřem, kmínem a muškátovým oříškem.
Krok 3: Poté ve směsi nechám rozpustit máslo a celou směs z pánve vmíchám do rýže. Podáváme se zeleninou a lehce posypeme strouhaným sýrem.
Zveřejněno 1. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B4wn
Moje poznámka
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B4wn
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 5 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 1 hodinou
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 4 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 4 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 4 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 5 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 6 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 6 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 7 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 7 hodinami
Suroviny:
rýže jasmínová,
rýže,
sůl,
olej olivový,
cibule,
rajče sušené,
žampióny,
máslo,
šunka od kosti,
olej olivový,
ořech muškátový,
sýr
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0