Minirolky na obloženou mísu, nebo na jednohubky

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Studená kuchyně 12 názorů

Suroviny

100 g sýra Ring ve střívku
125 g stolního másla
200 g Cikánského šálu nakrájeného na tenké plátky
200 g Šunky od kosti nakrájené na tenké plátky
3 červená paprika čerstvá
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo pokojové teploty, sýr, křeník a sůl ušleháme do hladké pěny.

  2. Papriky nakrájíme na delší proužky.

  3. Na pracovní plochu si položíme 2 plátky stejné uzeniny tak, aby se malinko překrývaly.

  4. Uzeninu potřeme slabší vrstvou pěny a na ni opět vedle sebe položíme 2 plátky druhého druhu uzeniny.

  5. Znova potřeme slabší vrstvou pěny, poklademe proužky papriky a zavineme do rolky.

  6. Zhotovené rolky zabalíme každou zvlášť do alobalu a dáme nejlépe přes noc zatuhnout do ledničky.

  7. Krájíme na plátky a použijeme k ozdobení různých obložených mís a talířů.
    Nebo můžeme také použít na jednohubky.

Poznámka

Uzenina může být libovolná, ale podlouhlé plátky se lépe balí. Pokud nám zbude trochu pěny, můžeme ji namazat na pečivo.

Podobných“roládek“je tady více, ale s jinou náplní. Snad nebude vadit další chutná verze, vhodná pro slavnostnější příležitost.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 270 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Minirolky na obloženou mísu, nebo na jednohubky

Tématické fráze: jednohubky z tortil jak ozdobit jednohubky jak udělat obložené talíře chlebíčky a jednohubky zdobení obložené mísy recepty jak ozdobit obložené chlebíčky jak ozdobit mini chlebíčky jak se dělá obložená mísa netradiční jednohubky dekorace na oblozene misy sunkova misa na silvestra jak ozdobit studenou misu netradiční obložené mísy jak ozdobit mísu jak ozdobit obložený talíř jak na obložené mísy nejkrásnější jednohubky obložená mísa recept tipy na obložené mísy syrové obložená mísa zdobení recept

Zapomněl/a jsem heslo