Žemlovka (zemlbába) naslano
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na kolečka a papriky na proužky. Nakrájíme také šunku a sýr.Připravíme pekáček vymazaný máslem a dáme do něj toustový chléb namočený v mléce s…
Sýr Gouda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčatový salátek s Yofresh
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které překrojíme napůl a zakapneme olejem pro lepší stravitelnost. Goudu, okurky a vajíčka nakrájíme na malé kousky, šunku na…
Zapečený toast s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce připravíme baby špenát. Přidáme česnek, sůl a pepř dle chuti.Dále připravíme toasty, které hned dáváme na plech s pečícím papírem. 6 ks slabě namažeme máslem…
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si těsto na palačinky, které uděláme klasickým postupem a jednu, kterou budeme dávat na dno zapékací misy uděláme trochu silnější. Směs připravíme takto:…
Masové holandské koule s květákem Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vymažeme pekáček tukem a poklademe růžičkami květáku.Na květák poklademe cibuli.Strouhané brambory smícháme se solí a kmínem naneseme na cibuli. Z mletého…
Sýrovky (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého vytvarujeme…
LC smažený sýr
Recept ještě nebyl hodnocenSýr vložíme do rozšlehaného vejce, osolíme, opepříme, obalíme v LC strouhance a usmažíme na pánvi s trochou másla nebo sádla.Strouhanka: Do lněné mouky dáme vejce,…
Pečené brambory plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Mezitím nastrouháme nivu s goudou. Nivu s máslem utřeme.Uvařené brambory překrojíme napůl a vydlabene lžičkou vnitřek. Naplníme utřenou směsí…
Rybí pánvička s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky překrájíme na menší kousky a necháme je asi 5-8 minut povařit. Scedíme je a dáme okapat. Vejce rozšleháme v misce a přimícháme smetanu, sojovou omáčku, osolíme,…
Velikonoční pizza vejce
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme na 4 šišaté kruhy, tvarem podobné vejci (na velký plech, pečicí papír), potřeme rajčatovým protlakem, hustě posypeme pizza kořením a strouhanou goudou.Pak…
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, 1 cibuli a kapii nakrájíme na kostečky, druhou na kolečka, česnek utřeme a sýr nastrouháme.Na oleji osmažíme cibuli, necháme vystydnout a zamícháme do…
Kuřecí salát s domácí tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen…
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme a opatrně naklepeme tak, aby vznikl co největší plátek. Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla.…
Překládaná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenKruhové těsto rozválíme na ještě větší kruh. Ten přeneseme i s papírem na plech tak, aby na plechu na papíru byla jedna polovina a druhá na papíru mimo plech. Na těsto…
Krůtí roláda se sýrem a uherskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa vytvoříme plát, osolíme, opepříme a lehce pomažeme hořčicí. Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou klobásu. Pevně stočíme do rolády a svážeme…
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř, bylinky a…
"Rukávník" z kynutého bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí umícháme v hrnku kvásek, přikryjeme a necháme na teplém místě vzejít. Studené brambory oloupeme a najemno nastrouháme do větší mísy. Přidáme…
Sýrové kuličky se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOba sýry smícháme s pažitkou, nakrájenými sušenými rajčaty a tvoříme kuličky. Rajčátka rozpůlíme a trochu vydlabeme. Nahoru dáme kuličku sýru a přizdobíme ořechy nebo…
Sýrová omáčka z goudy se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájený na malé kostičky máčíme asi hodinu v mléce. Potom přidáme rozšlehané žloutky a máslo, rozmícháme a vaříme ve vodní lázni na hustou omáčku. Hotovou omáčku…
Zapečené brambory s anglickou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme do lehce olejem potřeného pekáče. Pečeme než brambory změknou. Na brambory položíme anglickou a plátky sýra. Zapečeme a…
Quiche slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smíchat a s práškem a solí lehce prohníst s máslem, přidat vejce a dobře uhníst těsto. Nechat v lednici 20 minut odpočinout. Po vyválení do dortové formy těsto…
Quiche slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smíchat a s práškem a solí lehce prohníst s máslem, přidat vejce a dobře uhníst těsto. Nechat v lednici 20 minut odpočinout. Po vyválení do dortové formy těsto…
Vepřová kapsa s nivovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na širší plátky nakrájéme kotletu, každý plátek pak prokrojíme na kapsu, naklepeme. Z trošky oleje, koření si uděláme směs, kterou pak potřeme vnitřek kapsy,…
Tortillová "pizza" s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji. Přidáme maso a opékáme a vařečkou rozmělníme. Přimícháme protlak, rajče a koření. Dusíme do měkka a dochutíme.Nachystáme…
