Hovězí sekaná s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a minutu až dvě orestujeme a necháme vychladnout.Do hrnku nasypeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a minutu až dvě orestujeme a necháme vychladnout.Do hrnku nasypeme…
Obsah jitrnice vymačkáme do misky, přidáme strouhanku, vejce, nastrouhaný sýr a promícháme. Případně ještě dochutíme dle vlastní chuti solí, pepřem, česnekem, bylinkami.…
Fazolky překrájíme na menší kousky a necháme je asi 5-8 minut povařit. Scedíme je a dáme okapat. Vejce rozšleháme v misce a přimícháme smetanu, sojovou omáčku, osolíme,…
Goudu nebo eidam nastrouháme najemno. Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa,přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme…
Listový špenát jsme měli mražený, tak jsem si ho jako první nejdříve vyndala z mrazáku, aby trochu povolil.Pak se pustíme do palačinek - všechny ingredience vymícháme v…
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny. Nechám v lednici odležet.
Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do…
Ukrojíme si čtvrtku sýru a dáme jej rozehřát na minutu do mikrovlné trouby. Pak jej dáme do misky spolu s celým balením tradičního pomazánkového a zamícháme. Pak…
Do mísy dáme prosátou mouku a promícháme se solí, přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny. Zaděláme…
Maso pomeleme, 1 cibuli a kapii nakrájíme na kostečky, druhou na kolečka, česnek utřeme a sýr nastrouháme.Na oleji osmažíme cibuli, necháme vystydnout a zamícháme do…
Žervé utřeme se strouhaným sýrem, nastrouhaným tvarůžkem, špetičkou soli a paprikou. Nakonec do pomazánky vmícháme cibuli nasekanou najemno. Když pomazánku necháme…
Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen…
Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme. Lilkové lodičky také osolíme. Oboje…
Do nádoby pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto rozválíme na velký obdélník. Oba sýry nastrouháme nebo…
Kruhové těsto rozválíme na ještě větší kruh. Ten přeneseme i s papírem na plech tak, aby na plechu na papíru byla jedna polovina a druhá na papíru mimo plech. Na těsto…
Nakrájenou slaninu rozškvaříme na hlubší pánvi dozlatova. Škvarečky vyjmeme.Do výpeku ev. přidáme olej (pokud se slanina dost nevyškvaří), na kterém rozpustíme do hladka…
Plátky kotlet naklepeme a trochu odřízneme od kosti a nakrojíme aby se nekroutily. Opepříme pomerančovým pepřem, posypeme granulovaným česnekem a uzenou paprikou a…
Hovězí, vepřové, kuřecí maso naklepeme na tenko, potřeme našprtaným (plochou nože rozmačkaným) česnekem, hořčicí a okořeníme.Přidáme plátek anglické slaniny, krkovičku,…
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme dobre odkvapkať. Na troche oleja restujeme asi 3 min na polkolieska narezanú klobásu a na kolieska nerezaný pór. Dochutíme…
V hrnci rozehřejeme lžíci másla, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou, osolíme, prošleháme a necháme vařit 20 minut. Přidáme sýr a necháme ho rozpustit.…
Z masa vytvoříme plát, osolíme, opepříme a lehce pomažeme hořčicí. Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou klobásu. Pevně stočíme do rolády a svážeme…
Zapékací mísu pokapeme polovinou oleje,položíme polovinou anglicé slaniny nebo šunkou od kosti,na ni položíme oloupanou a nakrájenou dýni,loupaná a na měsíčky nakrájená…
Cibuli nakrájíme nahrubo, rozpustíme máslo a cibuli restujene do světle zlatavé barvy. Přendáme do misky a necháme trochu vychladnout. Zatím si nastrouháme goudu najemno…
Cibuli si nakrájíme na kostičky a na trošce oleje osmahneme dozlatova. Šunku si nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme najemno. Všechny suroviny dáme do mísy,…