Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 530 kJ / 2 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,50 g |
| Tuky | 58,75 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 5,29 g |
| Sůl | 12,25 g |
| Sacharidy | 248,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké plátky (já používám robot, je možné i na struhadle nebo nožem - asi 2-3 mm).
Krok 2: Dáme do mísy, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
Krok 3: Pak rukama pořádně promícháme - plátky brambor by se měly oddělit a pořádně obalit smetanou. Přimícháme na kostičky nakrájené uzené maso.
Krok 4: Přendáme do máslem vymazaného pekáče a pečeme naplno (mám plynovou troubu) asi půl hodinky.
Krok 5: Pak zasypeme nahrubo nastrouhanou goudou a dopečeme mírněji dozlatova (asi zase půl hodinky).
Zveřejněno 23. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné zapečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5K2R
Moje poznámka
Jemné zapečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5K2R
Nejnovější recepty
Kuřecí játra na jehle se žampiony a jablkem
Přidáno před 5 hodinami
Hustá maďarská gulášová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Vajíčková pomazánka s krevetami
Přidáno 26. 4. 2026 10:43:40
Vepřové frikasé se smetanou
Přidáno 26. 4. 2026 10:32:01
Srbské rizoto s cherry rajčátky
Přidáno 26. 4. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová kostka
PavliSv před 13 minutami
Zeleninová polievka s krupicou 2
Kajkajak před 1 hodinou
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
Susenka909 před 6 hodinami
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
magdalenka před 16 hodinami
Karamelový větrník na plech
DunkaStehlikova1975 před 18 hodinami
Brynzové pirohy
verkop před 19 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Gablik před 19 hodinami
Chutné vafle
Ganicka před 20 hodinami
Červenořepná buchta s chutí jahody
Adris před 21 hodinami
Tématické fráze:
jak se pečou brambůrky,
sýrove brambůrky,
zapečené brambůrky,
bramburky ze syrovych brambor,
brambůrky z goudy se slaninou,
bramurky zapečené brambory,
recept na brambůrky,
jak se dlouho pecou gratinovane brambory?,
syrove bramburky recept,
pusinkujici smajlik
Suroviny:
brambory,
smetana 33%,
sůl,
pepř,
uzené moravské,
máslo,
sýr gouda
Komentáře (9)
i tobě krásnou vánoční noc.
Ať se naše bříška mají
a vánočních dobrot se pěkně nají
Přeji radost a pohodu, pěkné dny,
o jakých každý "rebík" sní.
Děkuji a i tobě krásné Vánoce
za brambůrky jako květ, dá ti rebi bod jak svět
sluníčková sofi, přeju šťastné a veselé