Pizza roládky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené palačinkové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme mléko, vajíčko, mouku a přepuštěné máslo do palačinkové konzistence. Osolíme, opepříme a strouhneme oříšek. Na oleji usmažíme palačinky, které potřeme…
Filé s rajčátky a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé porce filé osolíme, opepříme, přídáme kmín. Opékáme na olivovém oleji cca 5 min z každé strany. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek.Pak poklademe na plátky…
Avokádový salát caprese
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme nakrájená rajčata, mozzarellu nakrájenou na plátky, cibuli, avokádo, olivy a bazalku. 2) Připravíme si dresink řádným promícháním všech surovin. Přelijeme…
Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocen1/Obě pomletá masa promícháme se solí, vejcem, škrobovou moučkou, najemno pokrájenou cibulkou, smetanou, prolisovaným česnekem, hořčicí, chilli papričkou, majoránkou,…
Italské domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocendejte do hrnce smažit mleté maso, posolte ho a opepřete, přidejte olivový olej (cca 3 polévkové lžíce) až je maso hotové přidejte všechen protlak, osolte, opepřte a…
Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osušíme, osolíme, opepříme, lehce zakápneme citronem a řádně obalíme v trojobalu a poté osmažíme. Osmažené filety přeložíme na pekáček vymazaný máslem a na…
Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do měkka.Na pánvičce si rozpálíme olej, přidáme cibuli, pak česnek a nakonec mleté maso. Okořeníme solí, pepřem a kurkumou.Pak přidáme žampiony. Restujeme…
Teplý salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kousky. Sýry nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na kousky. Je to lepší než plátky, sýr se dostane všude.Na zálivku svaříme vodu s octem a…
Lilková pizza s prefermentem
Recept ještě nebyl hodnocenze surovin na preferment umícháme hladké těstíčko, které necháme zakryté asi 10-12 hodiny kynout.Pak přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho kynout přibližně…
Cottage syr enchilada (tortilla)
Recept ještě nebyl hodnocenNa vetsi panev dame umlete hovezi maso a pri stredni teplote opekame maso pri stalem michani do zhnednuti. Asi 5 az 10 minut. Potom pridame rozmackany cesnek, nakrajenou…
Tortilly s trhaným masem, avokádem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo tortill lze použít jakékoli vařené maso, hovězí, vepřové i drůbeží, natrhané na vlákna pomocí vidličky. V pánvi na lžíci olivového oleje zesklovatíme najemno…
Plněné pečivo á la Calzone
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do…
Kuřecí maso s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVše kromě Mozzarelly nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme maso, osolíme a přidáme italské koření. Restujeme do zlatova.Až je maso měkké vysypeme do…
Mleté maso v bramborovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme brambory a mezitím osmažíme na trošce oleje jednu nakrájenou cibuli.Uvařené brambory scedíme a pomačkáme spolu s osmaženou cibulkou. Ještě teplé…
Mandlovo-kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme.Necháme zhruba 10 minut odpočinout, aby psyllium mohlo nabobtnat.Těsto vložíme do formy a pečeme…
Letní salátek s mozzarellou a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik listů ledového salátu natrháme na kusy.Rajčata nakrájíme na hrubší kousky a smícháme s ledovým salátem, olivovým olejem, oreganem a solí.Ochucený salát vložíme…
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste připravit rodině z lesních úlovků na pohled efektní a přitom chutné jídlo. Pokud vám les nepřál, výborné budou žampiony. Plněné kloboučky hub pod zapečeným sýrem,…
Vepřový závitek se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek šťavnatého vepřového masa stočený do závitku a plněný výbornou náplní ze šunky, mozzarelly a listového špenátu vám jistě zachutná. Chutě v náplni se skvěle…
Míchaný salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme na tanier.Posypeme na rezance nakrájanou paprikou a kukuricou.Zmiešame prísady na nálev a polejeme šalát.Nakoniec poukladáme na štvrtiny nakrájané…
Salát se třemi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou papriku zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme.Přidáme nakrájenou goudu, kuličky mozarelly, vše zakapeme…
Dýňové rizoto s himalájskou solí
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kostičky a dáme na plech vyložený pečicím papírem.Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme cca 30-35 minut.Část upečené dýně odložíme…
Kuřecí prso plněné baby špenátem a mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné řízky se těší velké oblibě. Ať již smažené v trojobalu, nebo v přírodní úpravě, záleží na náplni. Špenát a mozzarella jsou skvělá volba. Pokud je navíc doplní na…
Masové koule plněné mozzarellou se sladkou chilli omáčkou, pečené na cibuli s karotkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné masové kuličky plněné mozzarellou připravíme v pomalém hrnci spolu s nakrájeným zelím a karotkou. Maso potíráme pikantní marinádou z chilli omáčky a mleté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
