Bylinkovo-sýrová bageta
Lucca
Doba přípravy: 30 minut Předkrmy 1 názor
Suroviny
- bageta
- bylinky čerstvé (podle chuti)
- česnek (podle chuti, já dala 5 stroužků)
- Mozzarella
- sýr Pecorino (nebo jiný tvrdý sýr)
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Bylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. Oleje musí být více než bylinek.
Bagetu podélně rozřízneme a obě půlky pořádně pomažeme vzniklým pestem. Opět příklopíme k sobě.
Bagetu zabalíme do alobalu a vložíme do trouby předehřáté na 200°C na 10 minut. Bagetu rozbalíme a otevřeme.
Na obě půlky poklademe plátky mozzarelly a nastrouhaný tvrdý sýr.
Takto dáme bagetu opět do trouby dokud sýr nezačne zlátnout ( už ji nepřiklápíme zpátky k sobě a nebalíme do alobalu).
Nakrájíme na libovolné kousky a můžeme podávat.
Poznámka
Zdroj : Laura Vitale a její Cheesy Garlic Bread ( poupravené podle našich chutí )
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bylinkovo-sýrová bageta
