Bylinkovo-sýrová bageta

Postup přípravy receptu

1. Bylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. Oleje musí být více než bylinek.

2. Bagetu podélně rozřízneme a obě půlky pořádně pomažeme vzniklým pestem. Opět příklopíme k sobě.

3. Bagetu zabalíme do alobalu a vložíme do trouby předehřáté na 200°C na 10 minut. Bagetu rozbalíme a otevřeme.

4. Na obě půlky poklademe plátky mozzarelly a nastrouhaný tvrdý sýr.

5. Takto dáme bagetu opět do trouby dokud sýr nezačne zlátnout ( už ji nepřiklápíme zpátky k sobě a nebalíme do alobalu).

6. Nakrájíme na libovolné kousky a můžeme podávat.

Poznámka od kuchařky

Zdroj : Laura Vitale a její Cheesy Garlic Bread ( poupravené podle našich chutí )

Lucca