Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky z mozzarelly, zakysané smetany, vajec a medvědího česneku jsou krásně vláčné a plné chuti. V těstě se navíc ukrývají lněná a chia semínka. Placky…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Směs na crostini
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý letní předkrm si oblíbíte jako rychlé občerstvení pro hosty, třeba k posezení u vína. Stačí jen krátce orestovat cherry rajčata, ochutit je bylinkami,…
Plněná pizza kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPizza patří mezi nejoblíbenější italské pokrmy. Všichni ji toužíme umět stejně dobře jako Italové, ale i v českém provedení je výborná, a hlavně domácí. Zkuste ji…
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta spojuje šťavnaté maso, rozpuštěnou mozzarellu a voňavé bylinky. Rolády nejprve opečeme, poté je zapečeme v krémové omáčce s…
Nakládaná mozzarella s bylinkovou focacciou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná mozzarella naložená v olivovém oleji s bylinkami, česnekem a sušenými rajčaty je lahůdkou, která skvěle chutná s čerstvě upečenou focacciou. Připravte si voňavou…
Řecký obalovaný lilek s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavě obalený lilek plněný rozpuštěnou mozzarellou doplňují osvěžující domácí tzatziki. Spojení jemného sýra, šťavnatého lilku a výrazného česnekového dipu připomene…
Caprese salát s křupavými gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenCaprese salát s křupavými gnocchi je svěží letní pokrm, který spojuje oblíbené italské chutě s křupavými opečenými noky. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo…
Caprese z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenPečená cherry rajčata krásně zkaramelizují a získají intenzivní chuť, která se skvěle doplňuje s jemnou mozzarellou a čerstvou bazalkou. Jednoduchý recept připravíme…
Salát z polníčku a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z polníčku s vařenými vejci je ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Kombinace polníčku, rukoly, mozzarelly, cherry rajčat a vařených vajec vytvoří svěží a…
Těstoviny à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenChuť pizzy se dá snadno přenést i do rychlých těstovin. Kuřecí maso opečeme s kořením, připravíme krémovou rajčatovou omáčku se smetanou a oreganem a nakonec vmícháme…
Slané cuketové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je variabilní surovina, kterou můžeme využít i na přípravu vaflí. Tentokrát se však nejedná o klasickou sladkou variantu s marmeládou a šlehačkou. Připravte…
Nevšední cordon bleu
Recept ještě nebyl hodnocenNevšední cordon bleu ukrývá pod křupavým trojobalem šťavnaté vepřové maso s bohatou náplní. Klasickou šunku doplňuje mozzarella, červená cibule, česnek a směs čerstvých…
Salát s quinoou II
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa pochází z Jižní Ameriky, její příprava je snadná, je však nutné ji nezapomenout před přípravou namočit do studené vody, aby se zbavila hořkosti. Smícháním s…
Salát s červenou rýží a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát se svěžím polníčkem, křupavými listy římského salátu a šťavnatými rajčaty vás zasytí díky červené rýži. Její příjemná oříšková chuť se do salátu skvěle…
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a necháme půl hodiny vypotit, aby nebyl hořký.Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme rajčatovou omáčku,…
Pizza roládky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a…
Mozzarella s grilovanými chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu nakrájejte na silnější plátky a rozložte na větší talíř.Chilli papričky na sucho pomalu opečte na grilu nebo na větší rozpálené pánvi. Pravidelně otáčejte tak…
Rýžový salát s pangasiusem a mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme rýži. Mezitím, co se nám vaří rýže, dáme na pánev pangasia. Když se nám rýže dovaří, tak jí dáme do mísy a přidáme osmaženého pangasia a k tomu přidáme…
Rýžový věneček s masem, mozzarellou a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky,osolíme opepříme, cibuli na drobno orestujeme v kastrůlku do zlatova a přidáme maso, krátce orestujeme a podlijeme vodou, necháme dusit do…
Pečené zelné steaky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky.Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě plátky zelí, které jsme dali na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme…
Vaječná omeleta s dvěma druhy sýrů a šunky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozklepneme do hrnku, vidličkou rozšleháme osolíme a opepříme. Připravíme pánev, na ní rozpustíme máslo, vlijeme vaječnou směs necháme chvíli dělat. Na ni dáme 2…
Pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou...
Krkovička Čarodějka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naložíme na hodinu až dvě do koření Čarodějka do lednice. Maso poté orestujeme na oleji a vložíme do pekáče.Na maso poté klademe zeleninu nakrájenou na…
Papriky"co lednice dala"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, špek, okurky, mozarellu a bazalku nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sůl a pepř. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek. Dovnitř…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
