Havajské řízečky
Šťavnatá vepřová pečeně v exotické kombinaci se sladkým ananasem, šunkou a jemnou mozzarellou je skutečnou delikatesou pro milovníky sladkoslaných chutí. Příprava je snadná, rychlá a výsledek báječně chutný.
Postup přípravy
Krok 1: Mozzarellu vyjmeme z nálevu a necháme okapat. Okapanou mozzarellu nakrájíme na plátky. Vepřovou pečeni nakrájíme na osm plátků. Osolíme a opepříme.
Krok 2: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a plátky masa postupně opékáme, z každé strany asi 2 minuty.
Krok 4: Opečené řízečky skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Obložíme plátkem šunky, kolečkem ananasu a plátkem mozzarelly.
Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 10-15 minut, aby maso bylo propečené (dle tloušťky masa).
Krok 6: Výpek v pánvi naředíme malým množstvím vody a nálevem z ananasového kompotu. Odvaříme připečenou šťávu. Tekutinu zredukujeme a podle potřeby dochutíme solí.
Krok 7: Nakonec řízečky rozdělíme na talíře a pokapeme výpekem z pánve. Ozdobíme růžovým pepřem, nasekanou petrželkou a podáváme.
Zveřejněno 21. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Havajské řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31vY9
Moje poznámka
Havajské řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31vY9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno před 16 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 17 hodinami
Zlivský guláš
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Lískooříškový dezert do skleniček
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát podle ČSN
Sahula před 6 hodinami
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Jan Nemec před 6 hodinami
Katův šleh po mém
Sahula před 6 hodinami
Batátový krém
Jan Nemec před 7 hodinami
Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha
jakubviktora06 před 7 hodinami
Langoše z Maďarska
Sahula před 8 hodinami
Tmavý třešňový koláč
Meruzalka před 8 hodinami
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
magdalenka před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Jana Kyn před 9 hodinami
Smažený květák
Zuzka1973 před 10 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
šunka uzená,
kompot ananasový,
kompot ananasový,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř mletý,
pepř růžový,
petrželka,
olej
Komentáře (2)