Masovo-mangoldové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenMangold rozmixujeme. Zmiešame mangold, mäso, 1 vajce, soľ, korenie a prelisovaný cesnak. Zahustíme strúhankou. Z mäsovej masy vyformujeme 2 väčšie bochníčky, do…
Sýr Niva - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová kapsa se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu rozmrazíme. V jedné nádobě promícháme zeleninu s pokrájenou brokolicí a nastrouhanými sýry a zalijeme mlékem (smetanou). Listové těsto rozdělíme na dvě části a…
Špagety trošku jinak - aneb špagety starýho mládence
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřeju pánev, pekáček, jak jste zvyklí vařit špagety, přidám všechny ingredience krom nivy a zaleju troškou vařící vody. Postupně vodu přidávám, abych nemusel cedit.…
Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plech vyložíme pečicím papírem a na papír vytvarujeme těsto. Propíchneme na několika místech vidličkou.Brokolici rozebereme na růžičky a mrkev nakrájíme na kolečka…
Špenátovo-smetanová polévka s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Přidáme jemně nasekaný česnek, mouku, promícháme, necháme rozvonět a zpěnit. Přilijeme vývar a povaříme cca 10…
Dip z pečeného lilku a Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pečeme asi půl hodiny při 190 °C , dokud není zcela měkký. Vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout. Po vychladnutí sundáme slupku, která se po upečení "svléká…
Nivové kapustičky s čuníkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nakrájíme na plátečky (něco jako panenka - čili menší), naklepeme, nasolíme, opepříme, posypeme slabě sladkou paprikou, a obalíme v mouce, rozpálíme olej a poté…
Pomazánka ze sýru s modrou plísní (z Nivy apod.)
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme, cibuli jemně nakrájíme a s tukem a ostatními surovinami dobře promícháme. Drobně pokrájená nebo na hrubém struhadle nastrouhaná vajíčka můžeme přidat…
Zapečená mušle s křenovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…
Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nezkroutilo. Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje osmažíme z obou stran…
Brambory podle Holanďana
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak jako salám a hermelín. Cibuli pokrájíme na půlkolečka, nivu nastrouháme nahrubo a všechno v pekáči promícháme a…
Hovězí v nivě
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme hovězí vývar - maso do studené vody, osolit, přidat 2 hřebíčky, 2 kuličky nového koření a 8 kuliček černého pepře. Vaříme do měkka (nejlépe v tlakovém hrnci). …
Pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou...
Polévka z hlívy s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a vrchovaté lžíce hladké mouky připravíme světlou jíšku. Hlívu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme jí do hrnce a zalijeme vodou, přidáme špetku…
Slaninová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou slaninu s na kolečka pokrájenou mrkví a následně i nasekaný česnek.Poté vše zaprášíme moukou, krátce osmažíme, přidáme…
Moje zapečená lahůdka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Cibuli nakrájíme na hrubo. Mleté maso osmahneme se zeleninou do měkka a ochutime solí, pepřem a provensálským kořením.…
Hambáče v cuketové placce, zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nastrouhame, přidáme všechny ostatní ingredience, poměr si musíte upravit dle velikosti cuket a usmažíme placičky, nebo upečeme v troubě na plechu a pečícím…
Pizza koláček s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto. Mouku vysypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme cukr a asi 100 ml vlažného mléka. Lžičkou střed zlehka promícháme a…
Karbanátky se sýrem a plněné zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchám mleté maso, koření, vejce a sýr. Propracuji a dám péct v silikonové formě 40 minut na 200°C. Na začátku přikryji alobalem. Ke konci odkryji na kůrčičku.Brambory…
Zapečená spirálková brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme těstoviny al dente. Pak si dáme do pekáčku (v kterém budeme zapékat) olej, na kterém si osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme rozmělněné maso, které…
Rajčata s broskvemi a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme olej, šťávu, ocet a zbývající suroviny. Metličkou vyšleháme, až se vše spojí. Rajčata a broskve nakrájíme na plátky, Nivu na kousky.Rajčata s broskvemi…
Pizza leBaron
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme dle návodu napsaném na sáčku. Na tenký plech dáme pečící papír a toto těsto na něj rovnoměrně rozetřeme. Tence potřeme kečupem. Rozdrobíme na něj Nivu.…
Bramborové placky s Nivou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme a necháme trochu vychladnout.Zatím na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme, přidáme…
Kuskusové lečo s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu a místo soli dáme zeleninový bujón, který se nám ve vařící vodě rozpustí a my jen promícháme vidličkou a dáme plátek másla.Na pánvičce s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
