Rybí nugetky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilé kostky nakrájíme na kousky. Z mouky, piva a vajíčka připravíme řídší těstíčko, do kterého namočíme rybí kousky asi tak na 30 minut. Poté je smažíme na rozpáleném…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka piškotka
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravíme piškoty, které vždy po dvou slepíme marmeládou a navlhčíme rumem (je to velmi dobré a hlavně nám piškoty nebudou "plavat"). Vejce, cukr a tuk utřeme…
Masové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pomelieme a v mise dobre premiešame so striedkou z čerstvého chleba, ktorú sme predtým namočili v mlieku a vyžmýkali. Pridáme prelisovaný cesnak, vajce, parmezán a…
Špenátové (mangoldové) karbanátky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu a umyté špenátové listy uvaríme zvlášť v osolenej vode (Ak máme mrazený špenát, vydusíme ho, aby neobsahoval vodu).Špenát scedíme, pomelieme alebo rozmixujeme,…
Chlebová placka ze žitných a ovesných otrub se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché přísady - žitné i ovesné otruby, všechna semínka, jedlou sodu, koření a trochu soli.Přidáme jogurt, vejce a zlehka vmícháme mungo výhonky a koření.Těsto…
Rychlá kompotovka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme na těsto, hotové těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, poklademe nakrájeným ovocem kompotovým a pečeme při 160st. asi 16-20 minut
Buchta s pudinkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny a umícháme těsto, které dáme do předem vymazané a vysypané formy dle libosti. Formu dáme do předehřáté trouby na 150 stupňů a pečeme zhruba 20…
Zapékaný špenát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMenší zapékací misku vyložte slaninou. Špenát spařte horkou vodou, promíchejte s kuřecím masem, podrceným česnekem a solí. Misky navrstvěte špenátem s kuřecím masem a…
Nutelové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: nejdříve se smíchá nutela s máslem, pak se přidá vejce a vše ostatní. Peče se na 180 stup'nů deset minut. Víc ne, protože jsou pak tvrdé. Krém: máslo ušleháme,…
Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo a cukr. Rozmícháme a sundáme z lázně. V misce si rozmícháme zakysanou smetanu s vejcemi. Přidáme k máslu s…
Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZ brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto, zformujeme knedlíky a ty uvaříme v osolené vodě. Na suché pánvi osmahneme špek nebo anglickou, pak cibuli (do voňava…
Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber. Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku na kolečka, česnek a bylinky najemno posekáme. Na oleji necháme…
"Pečenáče" z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout. Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa…
Svěženková bulka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr si vyšleháme společně s vejci do husté pěny. Poté zašleháme olej a ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při…
Dýně v petrželkovo-česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu očistíme, nakrájame na 1 cm hrubé kolieska - "krk", ostatnú časť vydlabeme a nakrájame polkolieska. Osolíme a necháme odstáť. Potom osušíme, obalíme v múke a…
Rozkvetlé housky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zadělávám v DP, ale můžeme i ručně v míse. Do pekárny dáváme suroviny v uvedeném pořadí, ( v případě ručního zadělávání připravíme nejdříve kvásek z trochy vody,…
Ořechový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. V míse smícháme ořechy, mouku, strouhanku a prášek po pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše (včetně rumu) postupně na…
Kakaový dezert s tvarohem a nutelou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Mouku smícháme se sodou, Caro-kávou a kakaem. Do vaječné směsi postupně zašleháváme sypkou směs.Na dva plechy s pečícím…
Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do formy vymazané olejem a vysypané kokosovou moučkou, případně hrubou moukou. Těsto má mít středně hustou konzistenci - asi…
Bramborový štrúdl se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, nebo rozšťoucháme a s moukou, krupičkou, vejcem a solí zaděláme těsto jako na knedlíky. Na pomoučněné utěrce vyválíme placku, posypeme strouhankou,…
Brambory s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupe, očistíme, nahrubo nastrúhame. Pekáč vytrieme maslom, dáme na to polovičku zemiakov, rozmrvíme bryndzu, zasypeme druhou polovicou zemiakov.…
Povidlové a makové kynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek s vlahým mlékem, trochou cukru a droždím. Do mísy přesijeme mouku, přidáme kvásek a zbývající suroviny.Vypracujeme těsto a dáme asi na hodinku pod…
Bábovka 71
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme: žloutky, cukr moučka, vanilkový cukr a vodu. Třeme 10 min. Přidáme majonézu, mouku, pr. do pečiva, citrónovou kůru. Třeme dalších 5 min. Nakonec zamícháme…
Tvarohový koláč Edita
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřít s cukry, žloutky a máslem, přidat citronovou kůru a rozinky. Z bílků ušlehat sníh. Krupici smísit s práškem do pečiva. Sníh a krupici lehce vtáhnout do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
