"Pečenáče" z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 578 kJ / 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 13,63 g |
| Vláknina | 42,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 140,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout.
Krok 2: Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa odvodnila. Vytlačíme přebytečnou vodu, přidáme pepř, sardinky a majoránku. Pak přimícháme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku, solamyl, ovesné vločky a umícháme tužší směs. Pokud je řídká, zahustíme ještě moukou nebo strouhankou.
Krok 3: Tvarujeme malé kuličky nebo špalíčky, obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladnout, klademe do sklenic a proložíme kolečky cibule. Zalijeme studeným nálevem.
Krok 5: Ještě jsem přidělala 1/2 nálevu. Nechat min 3 dny uležet.
Zveřejněno 24. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Moje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 14 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 16 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 18 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 8 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 9 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 9 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 9 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 10 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 10 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 10 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
cuketove pečenáče,
cuketa jako pecenace,
cukety jako pečenáče,
patison jako pečenače,
cuketové pepřenky,
pečenáče celer,
pecenace z cukety smazene,
cuketovy pecenace,
pečenáče z cukíny,
pečenáč s cukety,
cukína pepřenky,
pecenace z patizonu,
recept cuketove pecenace,
ostré čatní s cuketou,
pecnace z cukety,
recept na cuketove pecenace
Suroviny:
cuketa,
sůl,
pepř,
sardinky,
majoránka,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
solamyl,
vločky ovesné,
strouhanka,
voda,
ocet,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
koření
Komentáře (2)