Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Name: Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g másla; hrnek černého piva; hrnek cukru; hrnek hladké mouky; 1/2 kypřícího prášku; 2 veliké lžíce zakysané smetany; 2 vajíčka; 100 g kakaa; brusinkový džem; pár kostiček hořké čokolády; Na krém:; 250 g mascarpone; 250 g zakysané smetany; vanilkový lusk; trochu cukru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Snadný

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 539 kJ / 3 475 kcal
Bílkoviny	53,76 g
Tuky	332,95 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	521 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	54,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo a cukr. Rozmícháme a sundáme z lázně. V misce si rozmícháme zakysanou smetanu s vejci. Krok 2: Přidáme k máslu s pivem a rozmícháme metlou. Přidáme kakao, mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto. Krok 3: Těsto pak lijeme do formiček na muffiny. Do každého košíčku dáme lžičku brusinkového džemu a půl kostičky čokolády. Dáme péct na 180°C asi 15 minut. Krok 4: Vychladlé zdobíme krémem. Na krém jsem použila mascarpone a zakysanou smetanu s trochou cukru a vnitřek vanilkového lusku. Krok 5: Zdobičkou pak nastříkáme krém na muffiny a poprášíme kakaem. Zdobíme brusinkami.

Ve vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo a cukr. Rozmícháme a sundáme z lázně. V misce si rozmícháme zakysanou smetanu s vejci.
Přidáme k máslu s pivem a rozmícháme metlou. Přidáme kakao, mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.
Těsto pak lijeme do formiček na muffiny. Do každého košíčku dáme lžičku brusinkového džemu a půl kostičky čokolády. Dáme péct na 180°C asi 15 minut.
Vychladlé zdobíme krémem. Na krém jsem použila mascarpone a zakysanou smetanu s trochou cukru a vnitřek vanilkového lusku.
Zdobičkou pak nastříkáme krém na muffiny a poprášíme kakaem. Zdobíme brusinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2015

Poznámka autorky terezicka1

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wvZJ

Nadýchaná vánočka z černého piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Štrúdl z piva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Sinbye 50 min

Muffiny z černého piva

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Housky z černého piva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 120 min

Stout chléb (chléb z černého piva)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucasinka

Nekynutý chléb z podmáslí a piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Zobrazit více

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 40 min

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wvZJ

Náhodný recept

Křehký a šťavnatý mandarinkový koláč (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Twister s kuřecími nudličkami

Přidáno před 42 minutami

Gnocchi na způsob kuřete na paprice

Přidáno před 1 hodinou

Krémová čočka na středomořský způsob

Přidáno před 3 hodinami

Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou

Přidáno před 16 hodinami

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Přidáno před 17 hodinami

Masový nářez vařený ve fólii

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

terezicka1 29. 10. 2015 19:55

Přitom pivo tam cítit vůbec není

Je to krásně vláčné díky němu..a ty brusinky uvnitř..mmmmm

JanaDorazinova 17. 10. 2015 14:53

Hmm, zajímavé s tím pivkem

terezicka1 přidala nové fotografie! 17. 10. 2015 12:08

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2×
Černé pivo v kuchyni doplní chuť surovin o příjemně nahořklou složku

Hodnocení 34×
Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Přečtěte si

Apetit Piknik na vlně chuti nabídne kulinářské show Marka Raditsche, Filipa Sajlera nebo Elišky Hlaváčové

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zastavte zahnívání cuket na záhoně: Stačí obyčejná surovina a správný postup zalévání

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky Hodnocení 34×

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Ředkvičky v lednici už vadnou? Ledová voda je vrátí do formy. Pak z nich ještě vykouzlíte svěží salát s koprem

Čaj z rýmovníku nám nabízí rychlou pomoc při rýmě a nachlazení. Pěstování této bylinky je nenáročné a za oknem ji máme stále po ruce Hodnocení 345×

Čaj z rýmovníku nám nabízí rychlou pomoc při rýmě a nachlazení. Pěstování této bylinky je nenáročné a za oknem ji máme stále po ruce

Upečte dětem k jejich svátku cupcakes (kapkejky). Jsou jednoduché na přípravu a děti z nich budou mít radost Hodnocení 59×

Upečte dětem k jejich svátku cupcakes (kapkejky). Jsou jednoduché na přípravu a děti z nich budou mít radost

Chcete zavařit čalamádu a nevíte jaký nálev na ni použít? Začátečníkům poradíme Hodnocení 13×

Chcete zavařit čalamádu a nevíte jaký nálev na ni použít? Začátečníkům poradíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Aleister před 23 minutami

Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče

Aleister před 25 minutami

Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu

Aleister před 28 minutami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

josefzatko1987 před 29 minutami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Aleister před 30 minutami

Jelení guláš s houbami

Aleister před 31 minutami

Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou

Aleister před 32 minutami

Zapečené špagety s mletým masem

Aleister před 34 minutami

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou Videorecept

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou

Aleister před 34 minutami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Aleister před 35 minutami

Tématické fráze:
cupcake recept, brusinkové muffiny s krémem, muffiny z cerneho piva, brusinkový cupcake, pivo s čokoladou, moučníky z černého piva, cupcake

Suroviny:
máslo, pivo černé, cukr, mouka hladká, kypřící prášek, smetana zakysaná, vejce, kakao, džem brusinkový, čokoláda hořká, mascarpone, smetana zakysaná, lusk vanilkový, cukr

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky terezicka1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2× Černé pivo v kuchyni doplní chuť surovin o příjemně nahořklou složku

Hodnocení 34× Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 2×
Černé pivo v kuchyni doplní chuť surovin o příjemně nahořklou složku

Hodnocení 34×
Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky