Špenátové (mangoldové) karbanátky s rýží

Suroviny

250 g rýže
1 kg špenátu (čerstvého, nebo 400 g mraženého)
3 vejce
150 g strouhanky
2 lžičky červené mleté papriky
mletý černý pepř
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Ryžu a umyté špenátové listy uvaríme zvlášť v osolenej vode (Ak máme mrazený špenát, vydusíme ho, aby neobsahoval vodu).

  2. Špenát scedíme, pomelieme alebo rozmixujeme, zmiešame s ryžou, vajíčkami, ochutíme paprikou, korením a soľou. Pridáme toľko strúhanky, aby sme dostali formovazeľnú zmes.

  3. Dobre premiešame a urobíme malé fašírky. Vyprážame v oleji. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom, prépadne s tatarkou.

Poznámka od kuchařky

Ja som použila mangold namiesto špenátu.

Komentáře k receptu Špenátové (mangoldové) karbanátky s rýží

  • Paprika Paprika

    Dělám podobně (viz. podobný recept), jen bez rýže. Moc nám to chutná s hořčicí a cibulí jako čivabčiči.;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Vyzkouším s mangoldem,se špenátem dělám ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Karbošky jdou skoro ze všeho. Akorát že já jsem masová, tak bych si určitě přidala maso. Jinak kdo nemusí maso, tak dobrý.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tak to vypadá hodně zajímavě, Terezko! Já jsem nikdy nic takového nejedla:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: špenátový karbanátek špenatové karbenatky mangoldové karbenátky karbanátky se špenátem mangoldové placičky civabcici recept spenatova rýže čivabčiči recept na civabcici ryze s mangoldem karbenátky z rýže rýže s tuňákem a špenátem karbanátek se špenátem špenátové karbanátky pečené v troubě rýže,špenát mangoldové recepty karbanatky s ryzi a zeleninou bezmasé karbanátky karbanátek s ryži čivabčiči s rýží