Dalamánkové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na 1. těsto necháme pekárnou umíchat a pak, v zavřené, jej necháme asi 40 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a necháme pekárnu vypracovat a vykynout…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dalamánkové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na 1. těsto necháme pekárnou umíchat a pak, v zavřené, jej necháme asi 40 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a necháme pekárnu vypracovat a vykynout…
Fata Morgana
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečeme piškot: ušleháme celá vejce s cukrem a 10 lžícemi horké vody, nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a…
Vymazlená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso vložíme do studené vody, osolíme a zvolna přivedeme k varu. Odebereme vznikající "šum", přidáme svazek libečku, cibuli (vcelku, zbavenou vnější "slupky"),…
Nepečený řez - rychlovka do formy
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme vodu a kakao, do horkého dáme rozpustit čokoládu a vymícháme do hladké hmoty, necháme vychladit. Do mísy nalámeme piškoty na půlky. Ušleháme máslo s cukrem,…
Rebarborové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 220´C V kastrůlku za stálého míchání přivedeme k varu džus, vodu a hrnek cukru. Vaříme asi minutu a necháme odstát. 3 hr nahrubo nasekané…
Fazolky s cuketou a rajčatovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu očistíme, pokrájame a dáme na olej speniť. Po chvíli pridáme pretlačený cesnak, lusky, pokrájanú cuketu - polmesiačiky, paradajkovú šťavu, osolíme, okoreníme,…
Dvojí maso pečené na zázvoru s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMasa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným zázvorem, necháme ho odpočinout a zatím si na proužky nakrájíme cibule, na plátky česnek, dáme…
Veselý dort
Recept ještě nebyl hodnocenDruhý den piškot rozřízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe ovocem. Mně zbyl ananas, jinak můžem být broskev, mandarinka, jahody....Přiklopíme…
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se marináda dostala všude.…
Sladký moučník od paní Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, vanilkový cukr, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku s kakaem a trochou prášku do pečiva, postupně také sníh, který jsme si předem…
Čokoládové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a dvěma lžícema kakaa. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Dort pro sportovce
Recept ještě nebyl hodnocenUpéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva (u tmavého korpusu i kakao). Během šlehání žloutků…
Dort pro sportovce
Recept ještě nebyl hodnocenUpéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva (u tmavého korpusu i kakao). Během šlehání žloutků…
Nezasmažená fazolovice
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmažíme nadrobno pokrájanú zeleninu do sklovita. Prilejeme vodu, nálev z oboch konzerv a necháme zovrieť. Pridáme bujóny a 2-3 bobkové listy. Keď je zelenina…
Květinový růžovofialový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 30cm dortové formy vyložené na dně…
Třípatrový svatební dort s motýly
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně si upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce.Z vody, mléka a mouky uvaříme bešamel o hustotě hustší krupicové kaše,…
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocen●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme…
Vepřová "svíčková" pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a maso si nakrájíme na malé kousky a společně s vodou a tymiánem dáme péct tak na 220°C asi tak hodinku a půl. Pekla jsem v uzavřené nádobě. Hlídat vodu! Po…
Letní ovocná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná roláda s vanilkovým krémem a šťavnatým ovocem nadchne nejednoho milovníka sladkého. Perfektně vyvážená chuť korpusu, krému a ovoce dává vzniknout výborné…
Řezy s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce krátce vyšleháme s vodou, přidáme cukr a vyšleháme. Trvá to asi 5 minut. Mouku solamyl a prášek do pečiva smícháme v misce, prosijeme k vyšlehaným vejcím a pomalu…
Šlehačková bublanina v jahodovém pudingovém županu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme vyšlehanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do těsta pak poházíme ovoce, jahody a kousky rebarbory.…
Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány umyjeme, nakrájame na cca 0,5 cm kolieska, nasolíme a necháme vypotiť. Potom osušíme a opekáme na oleji z oboch strán. Cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme…
Semenáček jogurtový
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a zapneme program Kyprý (nebo aspoň Základní). Chlebík je nádherně nakynutý, pružný a na řezu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
