Čína III.
Radulinka6
Doba přípravy: bez naložení-30minut 4 porce Drůbeží maso 15 názorů
Suroviny
- 40 dkg krůtích prsou (kuřecích prsíček)
- 1 pórek
- Na marinádu:
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička kari
- 1 lžička strouhaného zázvoru
- 1 lžička strouhané mandarinkové sušené kůry
- 1/2 lžičky bílého pepře
- špetka chilli koření
- 1 lžička ústřicové omáčky
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce solamylu
- 2 žloutky
- 1 lžíce worchestru
- 1 lžička Maggi
- olej na smažení
- 1 dcl vody(vývaru)
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na dlouhé nudličky a naložíme do marinády aspoň na 24 hodin.
Na rozpálené pánvi maso zprudka orestujeme. Podlijeme vodou a 10 minut restujeme,přidáme pórek nakrájený na nudličky,který jsme si zprudka na druhé pánvi na oleji 5 minut restovali. Dochutíme,každý jak má rád ,solí.
Poznámka
Příloha :jasmínová rýže,opečené brambory,opečené čínské nudle.
Ohodnoťte recept: Čína III.
-
Hezký recept, děkuji. Zkusím příští čtvrtek, kdy chodí na obědy snacha s dětmi. Moc se mi líbí, že není z kuřecího, ale z krůtího masa, protože čína bude zase jiná než z vepřového. A navíc kuřecímu se vyhýbám, kde mohu. Posílám bod
-
Tak toto bola asi najlepšia čína,akú som kedy uvarila,tá marináda je super
Ja dávam do číny vždy zeleninu a pridala som trochu arašidového oleja a cesnak.Porciu,ktorá je na fotke som naložila len kvoli foteniu a myslela som,že všetko nezjem a ešte som si pridávala
Tá mandarinka je tem cítiť,dala som aj šťavu3.bod
-
Výbušná,prosím,oprav to,děkuji.
-
Poslouchala jsem nedávno pořad s lékařkou,která se zabývá čínskou medicínou.A ona mluvila o zázvoru a mandarinkové kůře,pro astmatiky.
-
Radulinko - ústřicová omáčka a astmatici???? Jsi si jistá????? (worčestr,magi...) no já bych osobně dodatek názvu zrušila, souhlas s žížalkou i Tejajou
-
no a teraz sa opytam...preco pre astmatikov,
-
radulinka6
tak som sa schuti zasmiala...idem ti to opravit -
Holky omlouvám se název měl být pro astmatiky,popletla jsem to,už jsem byla asi unavená.
-
Možná máš pravdu výbušná. Moje zkušenost je, že co česká rodina to recept na čínu.
-
a nemyslela to radulinka6 tak, ze tusi, ze sa strhne nejaka diskusia nezdrava pod jej receptom na temu *podobne recepty* od uzivatelov, kt. su alergicky na podobne recepty
-
Radulinka6: mozno by si mohla do poznamky napisat druh alergie, aby tu dievcata mali dusicku na miste
ja si myslim, ze kazdy alergik svoju alergiu pozna a vie co jest moze a co nie, ale recepty pre alergikov sa lepsie hladaju, ked to maju v nazve
-
Souhlasím s Terezkou, alergií je spousta druhů, někdo je alergický na citrusy (kůra z mandarinky), někdo na ryby (ústřicová omáčka), někdo na vejce,... Název je zavádějící
-
Prečo sa to volá "...pre alergikov" ? Ja osobne by som alergikovi ustricovú omáčku nedávala...inak recept je výborný, len ten názov sa mi zdá zavádzajúci.
-
Jani R. -Ústřicovou omáčku najdeš jak v Albertu tam kde jsou kečupy, omáčky, tak v Kauflandu
-
Mno, to je zajímavá čína
Mandarinková kůra, zázvor, ale kde vzít ústřicovou omáčku? Dalo by se to něčím nahradit?
