Kuřecí tažín s máslovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřete osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso ze všech stran opečeme, aby zezlátlo. Opečené kusy odložíme bokem a přikryjeme třeba miskou. Do…
Vývar kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízky s bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ jemně nastrouhaného ementálu, hořčice, utřeného česneku a bylinek vytvoříme hustou směs, kterou pro snadnější promíchání povolíme trochou smetany. Maso tence…
Kuřecí řízek na smetaně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ každého kuřecího prsa uděláme dva plátky, které osolíme a okořeníme. V hlubší pánvi zahřejeme olej s máslem a plátky lehce poprášené moukou opečeme z obou stran.Maso…
Kuřecí prsa na pomeranči, šalvěji a medu
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční spojení chutí. To jsou tato kuřecí prsa zprudka orestovaná a poté podávána přelitá osvěžující omáčkou. Na tu použijeme zejména pomerančovou šťávu a bylinky,…
Polévka jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a…
Kuře Marengo s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenI v pohodlí vašeho domova můžete připravit pokrm, který byl naservírován Napoleonovi po vítězné bitvě u města Marengo. Pečené kuře se směsí rajčat, žampionů a oliv,…
Stir-fry kuřecí játra s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka z kuřecích jater, která přivane trochu Asie i k vám domů. Pokud máte doma wok, je to výhra. Příprava stir-fry je vhodná zejména pro tyto pánve. Vše je spolu…
Rychlá hráškovo brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji necháme změknout jemně nasekanou cibuli. Přidáme propláchnutý a okapaný hrášek, nasekanou brokolici, zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a přivedeme k…
Jihočeská couračka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká polévka s kysaným zelím, bramborami, klobásou a smetanou je ideální do nepříjemného chladného počasí. Nejenže zasytí a zahřeje, navíc si na ní dobře…
Variace na Chicken Kabsa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájet na proužky a osmažit na olivovém oleji.Odložit kuřecí vedle a uvařit kuřecí vývar.Nastrouhat mrkev, nakrájet cibuli, rozmačkat česnek a orestovat na…
Cizrnová polévka s rajčaty a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je plná čerstvé zeleniny a díky cizrně skvěle zasytí. Tajemstvím skvělé chuti je restování zeleniny před vařením, díky kterému z ní získáte maximum aroma i…
Kuřecí prsa plněná
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na ně plátek šunky a sýra.Plátky masa přeložíme, sklepneme paličkou a upevníme kuchyňskými jehlami nebo…
Kuře po vracovsku
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-lí se blýsknout luxusním pokrmem před rodinou, zkuste kuře po vracovsku. Do křupava upečené kuře na vrstvě lahodné, se smetanou připravené zelenině, je radost na…
Dýňové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto je krémový a voňavý pokrm, který přináší spojení sladké dýně a dokonale připravené rýže. Toto podzimní jídlo plné barev a chutí je skvělou volbou, když…
Jednoduché kuřecí kari s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, opečeme dozlatova v pánvi na oleji a dáme stranou.Zatím nasekáme najemno cibuli, zázvor a česnek. V pánvi na…
Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všeho nejdřív připravíme maso: ňadérko řádně omyjeme, osušíme a překrájíme na kostky velikosti sousta. Přemístíme do uzavíratelné krabičky (misky), ve které budeme…
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá česnečka na husím sádle s orestovanou cibulkou je sázkou na jistotu. Nechte se zlákat výraznou vůní česneku a majoránky v kombinaci s dokřupava opečenými…
Zeleninový krém s trhaným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Cuketu také pokrájíme na kostičky,…
Španělská kuřecí pánev
Recept ještě nebyl hodnocenVelkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na střední výkon. Nakrájenou cibuli, česnek a papriky za občasného míchání restujte 6–8 minut, dokud vše nezměkne.…
Cuketový krém s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek pokrájíme na kolečka a dáme restovat na máslo, společně s nasekaným česnekem. Cuketu pokrájíme na kostičky, brambory zbavíme slupky a také pokrájíme na kostičky.…
Rizoto s italskou klobásou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 175°C. V pánvi s rukojetí rozehřejeme na středním plameni olej s máslem a orestujeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme klobásky a řapíkatý celer…
Asopao "Dominika"
Recept ještě nebyl hodnocenVe středně velkém kastrolu, zpěňte nakrájenou cibuli a papriku dokud nezesklovatí. Přidejte prolisovaný česnek, rýži, olivy, řapíkatý celer, oregano a tymián, černý pepř…
Kuřecí horní stehna pečená na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme obě hořčice s medem. Očištěné maso ochutíme solí, pepřem a potřeme směsí. Dáme do lednice alespoň na půl hodiny, ale nejlépe přes noc.Zapneme troubu na 190°C.…
Variace na ramen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí vývar zredukujeme varem na cca 2/3 - musí být opravdu silný - je to základ chuti!!!. Koriandr a papričku nasekáme na hodně jemno, přistrouháme zázvor, kápneme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
