Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice i hovězí maso patří mezi nutričně bohaté a výživné potraviny. Když je spojíme, dostaneme opravdu výtečný a plnohodnotný pokrm, který můžete zařadit i do…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá kmínka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a orestujeme kmín s mrkví, kterou jsme nakrájeli na kolečka.Přidáme mouku a krátce opékáme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme…
Hrášková polévka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji necháme zesklovatět. Přidáme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme vývarem a necháme asi pět minut provařit. 2) Přidáme mražený…
Dýňovo pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýně jsou dobře dostupnou zeleninou už takřka po celý rok. V kombinaci s pórkem z ní připravíme chutnou a jemnou polévku. Zeleninu povaříme ve vývaru, zahustíme máslovou…
Zabíjačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí masopustu provázejí nejen různé oslavy, ale hlavně dobré jídlo. Právě v této době se konají tradiční zabijačky a vy si můžete připravit výbornou sytou specialitu…
Slavnostní vaječná tlačenka ve tvaru srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenDorty nemusí být nutně sladké. Chcete-li potěšit k narozeninám nebo na oslavě někoho, kdo sladkému příliš neholduje, je tato vajíčková tlačenka ideální. Ozdobit ji…
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze všech stran osolíme, vložíme do pekáčku, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy nakrájenou jednu cibuli, sádlo a trochu podlijeme vodou. Přiklopíme…
Krkovička ve smetanové česnekovo-cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je při správné úpravě skutečně lahodným masem, na kterém si pochutná celá rodina. Pozvolna ji poduste doměkka v česnekovo-cibulové omáčce, kterou na závěr…
Dobře roztíratelná masová pomazánka à la paštika
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte masovou pomazánku, která chutí připomíná jemnou paštiku a skvěle se roztírá. Připravuje se z vepřového masa, jater, voňavého koření a je zjemněná máslem i…
Bůček ve fazolích
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný bůček, který se na talíři rozpadá jako máslíčko, provoní celou kuchyň. Pokud hledáte syté jídlo pro celou rodinu, upečte bůček ve fazolích podle tohoto receptu.…
Česnečka III
Recept ještě nebyl hodnocenV období bacilů není lepšího spojence než poctivá česnečka s nezaměnitelným charakterem. Silná, voňavá a plná česneku, který zahřeje, povzbudí a dodá tělu potřebnou sílu…
Fazolová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s klobásou patří mezi tradiční syté polévky české kuchyně. Kombinace vařených fazolí, kořenové zeleniny, brambor a uzené klobásy vytváří plnou chuť,…
Dýňová polévka 2
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje nesčetně způsobů, jak připravovat máslovou dýni a každá rodina má svůj oblíbený recept. Tato dýňová polévka je obohacena chutí kmínu a chilli.
Kroupová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupová polévka s houbami vychází z jedné z nejstarších surovin naší kuchyně - ječných krup, které byly po staletí základem venkovského jídelníčku. V kombinaci s…
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kotlety vybízejí k tomu, abychom z nich připravili výborné plněné kapsy. Náplň z vajíčka, pórku a šunky dokonale maso ochutí. Když budeme kapsy podávat s…
Chlebová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenChlebová polévka patří k pokladům našich babiček, které přesně věděly, jak beze zbytku využít každý krajíc chleba. Tato verze se slaninou a smetanou je poctivým jídlem z…
Houbová zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová zelňačka je lahodná polévka, která spojuje zemité aroma hub s jemnou kyselostí zelí. Tento voňavý a sytý pokrm je ideální pro milovníky přírodních chutí a skvěle…
Jelítková polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenJelítková polévka je poctivý pokrm, který připomíná zabijačkové tradice a vůni domácí kuchyně. Výrazná chuť jelítek se v horkém vývaru krásně rozvine a vytvoří sytou,…
Jelítka (rozpis na 10 kg)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí jelítka patří k pokladům tradiční české zabijačky. Vyznačují se vyváženým kořením a poctivým složením, díky kterému vynikne jejich typická, nezaměnitelná chuť při…
Gulášovka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční varianta klasiky, která vás překvapí svou bohatou chutí. Oblíbená gulášová polévka z uzeného masa s křupavým řapíkatým celerem je sytý pokrm ideálním pro…
Vepřové v bramborové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso v omáčce s bramborami, mrkví a houbami je poctivé domácí jídlo, které potěší celou rodinu. Ke konci vaření provoní celou kuchyň česnekem a majoránkou…
Fazolová polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá fazolová polévka s párkem je poctivá klasika, která zahřeje, zasytí a potěší nejen v chladném období. Vyzkoušejte recept od našich sousedů ze Slovenska. Výsledkem…
Velikonoční sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční sekaná je symbolem konce půstu a počátku hodování. Nesmí v ní chybět různé druhy masa, pečivo, koření a vajíčka. V této sekané tak najdeme kromě…
Vepřový guláš s kapustou à la segedín
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte segedinský guláš s malou obměnou. Stačí použít kapustu, která mu dodá jemnější chuť. Maso se restuje se špekem a cibulí, provoní se paprikou, podlije vývarem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
