Dušené kuřecí špalíky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčete svůj jídelníček jarní směsí masa a hromady zeleniny. Díky dušení ve vývaru a absenci nadbytečného tuku je tento pokrm lehký a plný živin. Výrazný medvědí…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampionová polévka s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony orestujeme s cibulí a mrkví, zalijeme vývarem a povaříme s krupicí do jemně zahuštěné polévky. Nakonec vmícháme vejce a dochutíme bylinkami. Jednoduchá a sytá…
Drožďovo-mrkvová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí orestujeme s mrkví, zalijeme vývarem a krátce povaříme s tofu. Polévku dochutíme sójovou omáčkou a na závěr doplníme čerstvými bylinkami. Rychlý a výživný pokrm…
Vepřové na másle a čerstvých nakládačkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opečeme na másle, podlijeme vývarem a dusíme s kořením doměkka. Ke konci přidáme čerstvé nakládačky, které dodají pokrmu svěží chuť. Jednoduché a šťavnaté…
Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naplníme plátky tyrolské šunky, paprikou a aromatickými bylinkami, osolíme, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova se zeleninou. Maso zůstane krásně…
Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa připravíme malé knedlíčky, které uvaříme ve vývaru. Přidáme nasekaný medvědí česnek, zjemníme smetanou a krátce povaříme. Vznikne jemná a voňavá polévka…
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety dušené s cherry rajčátky a aromatickým balkánským kořením čubrica vás okouzlí svou pikantní chutí. Sezónní medvědí česnek dodává omáčce svěží aroma,…
Zdravá brokolicová polévka s chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a lehká brokolicová polévka, která se krátce povaří s celerem a kořením, následně se rozmixuje do krémové konzistence a doplní chia semínky. Recept, který zvládne…
Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ocásky upečeme společně s bramborami na jednom plechu, podlijeme pivem a vývarem a během pečení přeléváme výpekem. Výsledkem je šťavnaté, syté jídlo, které se…
Krůtí s fazolí, paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté krůtí maso dušené s fazolemi, barevnými paprikami a rajčaty vytváří chutný a výživný pokrm plný vůní bylinek a koření. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti…
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta, tradiční kukuřičná krupice původem z Itálie, je v kuchyni malým zázrakem - je přirozeně bezlepková, tvárná a rychle hotová. V tomto receptu ji využijeme jako…
Vepřové plátky s liškami, medvědím česnekem a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se skvěle hodí k dušení a díky obsahu tuku si uchová šťavnatost a bohatou chuť. V tomto receptu ji kombinujeme s voňavými liškami, ale skvěle bude…
Zázvorové maso se steakovým žampionem a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké kousky vepřového masa se zázvorem a česnekem se nejprve krátce orestují, poté se přidají šťavnaté houby portobello a mladý chřest. Vše se společně jemně podusí do…
Krkovička na tymiánu s mladým hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku připravíme na pánvi s cibulí, česnekem a tymiánem, podlijeme vývarem a necháme dusit doměkka. Na závěr přidáme mladý hrášek a krátce prohřejeme. Vznikne…
Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jarní kuřátka naplníme voňavou nádivkou z jater, upečeme dozlatova a podáváme s křupavými petrželovými bramborami. Maso nejprve naplníme, pokryjeme plátky…
Vločková polévka s cibulkou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou jarní polévku připravíme jednoduše z jarní cibulky a mrkve. Aby polévka obsahovala více vlákniny a lépe nás zasytila, zahustíme ji trochou ovesných vloček.…
Chřestové rizoto Provence
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s bílým chřestem je mistrovskou hrou chutí, kde se jemná zelenina snoubí s výrazným sýrem a provensálskými bylinkami. Sametová textura a lehkost z něj dělají…
Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Kuřecí s chřestem na cidru
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo s překvapivě výraznou chutí, které spojuje kuřecí maso, zeleninu a netradičně i trochu alkoholu. Křupavý zelený chřest je zabalený v závitku ze sušené…
Bramborový guláš s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš připravíme na paprikovém základu se sádlem, cibulí a česnekem. Do zahuštěného vývaru přidáme masové kuličky a brambory, které společně provaříme do…
Ředkvičková polévka s květákem a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTuto chutnou zeleninovou polévku připravíme z ředkviček a květáku. Polévku nezahušťujeme moukou, ale zvolíme zdravější variantu - ovesné vločky. Na závěr do ní přidáme…
Guláš na pivu s dodatkem karamelizované rebarbory
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je jedním z velmi oblíbených pokrmů nejen v naší kuchyni. Z kostek vepřového masa a koření připravíme lahodný základ, podlijeme pivem a podusíme doměkka. Na závěr…
Dušená kedlubna s mrkvičkou na česneku a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace baby karotky a mladé kedlubny přímo láká k jarnímu hodování. Podávejte klidně jen s vařenými bramborami, nebo touto zeleninovou směsí doplňte maso pečené na…
Jemná pečená krkovička se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová krkovička se zeleninou a slaninou je šťavnaté a voňavé jídlo, které se díky pomalému pečení krásně rozpadá. Kombinace papriky, cibule, česneku a výpeku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
