Zázvor mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová asijská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ Jidášova ucha odstraníme tvrdší části a nakrájíme ho na menší kousky. Shimeji očistíme, delší nožičky nakrájíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme předem namočené…
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti min. přidáme kapii a vaříme vše 25min.(aby zelí zůstalo…
Kaštanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z klasických podzimních pochoutek jsou jedlé kaštany. Jejich nasládlá chuť tvoří skvělý základ lahodné krémové polévky. Polévku ozdobíme rukolou, zakysanou…
Palivec z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li velkou úrodu rajčat a již nevíte do jakých receptů je upotřebit, vyzkoušejte připravit palivec, krásně vonící po česneku. Pomazánku upotřebíte po celý rok nejen…
Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenJestli se vám urodilo více kedluben a nevíte, co si s nimi počít, zkuste oblíbenou variaci našich babiček: kedlubnové zelí. Dušené kedlubnové zelí se zázvorem a jablky…
Pražená cizrna na různé způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a…
Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky jsou symbolem adventu i vánočních svátků. Někdy však nemáme čas na vykrajování a složité zdobení. Vánoční perníčky podle Josefa Maršálka jsou snadné na přípravu…
Polévka z mungo fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka ze zelených mungo fazolek s nádechem indické kuchyně. Přesně taková je tato polévka, kde dosáhneme exotické chuti přidáním sušeného mletého zázvoru a kari koření…
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
Recept ještě nebyl hodnocenBrownies, moučník plný čokolády, s nezbytnou, tomuto dezertu příslušející texturou, je lahodný sám o sobě. Pokud ho ještě osvěžíte sezónní dýní, získáte naprosto luxusní…
Pivní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nastrouháme a nasypeme do vařícího piva, rozvaříme a rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín a máslo. Přisladíme.Ztlumíme oheň a polévku zjemníme smetanou, do které jsme…
Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, oloupaný a na kousky nakrájený zázvor, nadrobno nasekaný česnek a vše opékejte asi pět minut, dokud…
Bezlepková dýňová bábovka s kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dezert využívá dužninu dýně, která se postará o vláčnost a příjemnou barvu bábovky. Výrazná chuť a vůně koření pak navodí takřka vánoční atmosféru. Každopádně…
Jitrnice – rozpis na 10 kg
Recept ještě nebyl hodnocenK zabíjačkovým specialitám patří bezesporu také jitrnice. Masité části s vnitřnostmi a pečivem smícháme do kašovité hmoty, dokořeníme a plníme tenké střívko. Po uvaření…
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet minimálně 4 hodiny. Na rozpálenou pánev dáme směs masa i s marinádou…
Dušené hovězí kostky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a smažíme dozlatova. Během smažení maso pokrájíme na větší kostky, dochutíme solí, pepřem,…
Teriyaki paličky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené paličky osolíme a opepříme. Lehce zakápneme olejem a položíme do pekáčku na nakrájenou cibuli.Malinko podlijeme vodou, ale jen trošku a přikryté vložíme…
Krůtí špízy teriyaki
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omáčku smícháme a pomalu dáme vařit - stále mícháme. Zdá-li se nám moc hustá, můžeme trošku naředit vodou. Když omáčka začne bublat a zhoustne, hned ji…
Polévka z pečené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečené mrkve v sobě spojuje přirozenou sladkost zeleniny s jemně nasládlou karamelovou chutí, kterou získá pečením. Díky zakysané smetaně a koření je krémová,…
Dýňové muffiny s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové muffiny s vlašskými ořechy jsou voňavé, vláčné a přímo lákají k nakousnutí. Příprava je navíc tak snadná, že ji zvládne opravdu každý. Stačí smíchat připravené…
Indické jalfrezi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením…
Výborná syrovátková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme do hrnce na rozehřáté máslo osmažit, přidáme mouku a uděláme hnědou cibulovou jíšku do které vylijeme syrovátku s vodou v poměru 1:1 a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
