Asijský zelný salát s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenAsijský zelný salát s hruškou je svěží a lehký pokrm, který spojuje křupavost zelí s jemnou sladkostí šťavnaté hrušky. Tento salát obohacený o voňavé asijské ingredience…
Zelí bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filipínská nudlová směs Pancit
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu i maso očistíme. Maso nakrájíme na velikost soust a dáme do uzavíratelné misky, přidáme teriyaky omáčku a polovinu česneku, Promícháme, uzavřeme a necháme…
Kvašené pikantní zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace zelí a křenu dává tomuto zelí říz. Perfektně doplní pečené maso, ale je skvělé i samotné jako salát. Zelí je plné vitamínů a díky bakteriím mléčného kvašení má…
Zelný salát s mrkví a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině chutný a jemný zelný salát. Takový, který se hodí i k bezmasým pokrmům. Například skvěle doplní knedlíky nebo noky s vejci, zapečené brambory a podobné…
Čínská pikantní polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostičky. Houby většinou seženeme sušené, takže je předem namočíme (já jsem je vynechala). Zeleninu, namočené houby a zázvor nakrájíme nebo nasekáme v…
Myslivecké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené s klobáskou, houbami a omáčkou velouté jsou vděčnou večeří z jednoho pekáčku. Recept zaručuje skvělou chuť uzeniny a žampionů, které však můžete…
Pirohy se zelnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve zaděláme klasicky kvásek z 1 lžíce mouky, 2 lžic vlažné vody s mlékem, droždí, cukru a necháme vzejít. Do vzešlého kvásku přidáme 3/4 prosáté mouky, 1 lžičku…
Zelný salát s paprikou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na…
Kuřecí kousky na ústřicové omáčce se salátem jako z bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme salát. Zelí i mrkev nakrájíme na tenké nudličky a zalijeme vřelou vodou. Po 5 minutách slijeme, propláchneme na sítu studenou vodou a vyždímáme (lépe pak…
Špaldoto s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldu propláchneme a necháme 1 hodinu ve vodě. Namočíme i sušené houby.Špaldu po hodině scedíme a společně s namočenými houbami vaříme v zeleninovém vývaru pod…
Zelné "nudle s mákem"
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrájíme na flíčky a uvaříme doměkka ve vodě se špetkou soli. Na talíři polijeme máslem, smícháme se sýrem Cottage, posypeme dávkou máku a případně ořechy.…
Uzené těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocentěstoviny uvařím dle návodu,houby namočím do vody,mezitím nechám rozehřát sádlo,na něm zpěním cibuli,po chvilce přidám na kousky nakrájené uzené,zelí a houby.Uvařené…
Čirok se zelím a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČirok propláchneme a nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem a dáme vařit. Vaříme doměkka, asi 50-60 minut,…
Oblíbená Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si rozpálíme cibuli nakrájenou na hrubo. Přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka (řapíkatý celer, mrkev a pórek). Dusíme asi 10 minut, do směsi přidáme…
Italský zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky,posypeme lžičkou soli a necháme 30 minut odpočinout.Přidáme cibuli nakrájenou na osminky,nakrájená sušená rajčata /bez oleje/,olivy a zbytek…
Kuřecí retro směs Kohoutek
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého kuřecího masa, pikantního kysaného zelí a výrazného koření vytváří jídlo, které potěší milovníky tradiční domácí kuchyně i ty, kdo hledají něco…
Niva v těstíčku s bramborovými trilobity a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, mouky a piva vymícháme těstíčko hustoty palačinek, osolíme, opepříme.Každou výseč nivy rozdělíme na 4 kousky, namáčíme v těstíčku a smažíme z obou stran na…
Zelný salát s medem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme na slabé nudličky, které dáme do mísy, mírně osolíme, dochutíme dle sladkosti zelí a papriky medem (1-2 lžíce) a citronovou šťávou.Vše, nejlépe v rukách…
Zelný salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a omyjeme. Zelí, papriku a mrkev pokrájíme na nudličky, cibuli najemno a rajčata na menší kostičky.Zelí dáme do mísy, osolíme a v dlaních silou…
Krkovička plněná špekovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme na jemné nudličky, cibuli a špek nakrájíme na drobné kostičky. Špek necháme vyškvařit a opečeme na něm cibuli dozlatova. Přidáme zelí, zarestujeme,…
Zelný salát se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo.Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme, meruňky pokrájíme na kostičky, větší rozinky můžeme…
Kebab pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý pokrm můžeme připravit i ve vegetariánské verzi. Základem je namočená a rozmixovaná červená čočka, směs orestované zeleniny a výrazné koření. Vše smícháme a…
Zelňačka s klobásou a pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zelňačka v doprovodu netradičních chutí. Kousky brambor doplní pohanka a uzenina. Zejména pikantnější papriková klobása dodá polévce charakteristickou chuť.…
Salát mix se šunkou, sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě je čas na lehké saláty. Suroviny do nich můžete získat od lokálních pěstitelů ve výborné kvalitě i příznivé ceně. Dohotovení pak bude záležet na vaší fantazii. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
