Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,61 g |
Tuky | 2,66 g |
Vláknina | 14,67 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 953 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 130,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 28. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Moje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 34 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
cibule,
pórek,
mrkev,
zelí bílé,
klíčky mungo baby,
chilli paprika čerstvá,
citron,
omáčka sojová,
kurkuma,
olej,
olej sezamový,
sirup javorový,
semínka sezamová
Komentáře (3)