Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 493 kJ / 118 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,75 g |
Tuky | 1,10 g |
Vláknina | 5,45 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 20,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme, dle sladkosti papriky a mrkve osladíme, přidáme tence krájený nebo strouhaný zázvor podle toho, jak chceme mít salát pikantní a můžeme přidat i trošku čerstvě nastrouhané citronové kůry.
Krok 2: Vše rukama promícháme, pomačkáme a poté přidáme i drobně pokrájenou mrkev a kapii (nebo červenou papriku). Dochutíme citronovou šťávou dle chuti, zakápneme olejem, ještě jednou promícháme a dáme do chladna krátce proležet.
Krok 3: Podáváme jako lehkou svačinu nebo večeři, jako součást přílohy, ke grilovanému masu...
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngm2
Moje poznámka
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngm2
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 5 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 6 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 7 hodinami
Maková náplň
mismi před 7 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 9 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 10 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
zelny salat se zazvorem a mrkví
Suroviny:
zelí bílé,
kapie,
mrkev,
zázvor,
cukr krupice,
šťáva citronová,
sůl,
olej,
kůra citronová
Komentáře (1)