Zelný salát s mrkví a semínky

250 g 250 g bílého zelí

50 g 50 g červeného zelí

1 1 střední mrkev

2 řapíky 2 řapíky celeru

2 lžíce 2 lžíce slunečnicových semínek

Volitelně:

ořechy

brusinky

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

Na posyp:

cibulka

petrželka

Zálivka:

50 ml 50 ml jablečného džusu

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce sirupu (nebo medu)

2 lžíce 2 lžíce octu (vinného, rýžového nebo jablečného)