Houbová omáčka a karlovarské koule
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka nejlépe chutná s knedlíkem a ten může být i karlovarský, pro snadnější vaření tvarovaný do koulí. Nejlépe chutná omáčka z čerstvých hub, ale můžete použít…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Luxusní velikonoční jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou tradiční velikonoční pečivo. Tvarem připomínají provaz, na kterém se Jidáš oběsil. Po upečení je potíráme polevou z citronové šťávy a medu, která jim dodá…
Kakaové vrkoče
Recept ještě nebyl hodnocenTohle nápaditě vypadající pečivo na talíři na stole zaujme na první pohled. A přitom je jeho tvarování velmi jednoduché a zvládnou ho i naše děti. Výsledkem jsou…
Donut s polevou a posypem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jedinečné donuty nabízí nadýchaný střed a křupavý povrch. S různými polevami, posypkami a dekoracemi můžete vytvořit donuty, které nejenže potěší chuťové buňky, ale…
Zeleninové "rösti"
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud budou brambory moc vodnaté, vymačkáme vodu do sklenice a vrátíme zpět usazený škrob.Do nastrouhané zeleniny přidáme…
Louhované bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenLouhované bagety nejsou tak složité na přípravu, jak by se mohlo zdát. Nejdůležitější krok receptu - louhování - chce sice umění zvládnout logistiku a lázeň, ale bagetky…
Fánky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným masopustním, nebo také velikonočním, cukrovím jsou fánky, zvané též boží milosti a připravují se jako pohoštění pro koledníky. Většina z nás je zná smažené,…
Křupavá mandlová velikonoční vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduché na přípravu je toto cukroví z křehkého máslového těsta, které doplníme o chuť mandlí. Ty se skrývají jak uvnitř, tak také na povrchu vykrojených a…
Mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort, kde mouku nahrazují ořechy a kokos, vás zaujme nejen svou bohatou chutí, ale také zdravým přístupem k dezertům. Místo cukru je zde použit xylitol, který má…
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujte rukama a nechte 15 minut odpočinout v lednici. Mezitím nakrájejte jablka na malé kostičky 1x1cm (strouhaná jablka pustí moc šťávy). Brusinky…
Křehký tvarohový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je sklizeň jahod v plném proudu a vy již nevíte co z nich připravit, vsaďte na lahodný koláč s tvarohovým krémem, posypaný křupavou drobenkou. V ústech po něm zbyde…
Velikonoční celozrnné jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenToto sladké pečivo z kynutého těsta podáváme na Zelený čtvrtek. Dle tradic přináší pevné zdraví, pokud se sní za svítání. Jidáše ozdobíme ořechy nebo rozinkami a upečeme…
Dýňový cheesecake podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční spojení sladkého sušenkového základu, žervé a dýně si můžeme vychutnat díky receptu semifinalisty Masterchef Česko, Pavla Berky. S jeho receptem si snadno…
Rychlý ořechový koláč s varným mixérem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechový koláč je rychlovka k nedělní kávě. Příprava je velmi jednoduchá, výsledkem je efektní moučník plný ořechů, křupavý zespodu i na povrchu. Dozdobit před pečením…
Crème brûlée podle Antonína Víznera
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný krém skrytý pod opálenou cukrovou krustou. To je tradiční francouzský dezert ze žloutků, smetany, vanilky a cukru. Díky receptu soutěžícího Tondy Víznera z…
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření a zahříváme asi 5 minut, než se všechno rozpustí.Poté necháme vychladit a do vlažné hmoty vmícháme 2 vejce a…
Smetanové skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVzhledem nijak nápadný moučník z pekárny, který úchvatně a neodolatelně voní smetanou a skořicí, je jednoduše tvarovaný. Těsto na šneky připraví pekárna, my je pak jen…
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný a ne příliš složitý dezert připravíte podle našeho receptu. Někde ho nazývají "ptačí mléko". Nadýchané noky z vařené sněhové hmoty s polevou a krémem udělají…
Arašídové řezy se žloutkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenArašídové řezy plněné žloutkovým krémem připravte na nedělní odpoledne, nebo pro posezení s přáteli. Nejsou složité, jak se může na první pohled zdát, zato jsou výborné…
Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2…
Koláčky z Vacenovic
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte s námi lahodné a jemné koláče, plné tvarohové náplně! Těsto je díky použitému tuku úplně hedvábné a projeví se to i na hotových koláčích. V den pečení mají…
Koláčky z Vacenovic
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte s námi lahodné a jemné koláče, plné tvarohové náplně! Těsto je díky použitému tuku úplně hedvábné a projeví se to i na hotových koláčích. V den pečení mají…
Kokosovo-ořechové řezy se žloutkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit skvělý dezert na slavnostní tabuli, máte jedinečnou příležitost připravit ho podle našeho receptu. Skládaný dezert s lahodným žloutkovým krémem a…
Kynuté sladké motánky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli, cukru, kůry, žloutku, vlažného mléka, rozpuštěného vlahého tuku a droždí zaděláme běžným způsobem těsto, které necháme vykynout. Nejlépe je ale použít…
