Kynutý koláč nejen se sněhem
Zdá se, že zrovna v tomto koláči je až moc kombinací, ale věřte, že chutě se dokonale spojují a nadchnou kdejaký mlsný jazyk. Kynuté těsto je potřeno tvarohovou směsí s mákem, kterou doplňuje rybíz drobenka a meruňky. Doslova koláč na léto.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 358 kJ / 2 954 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,26 g |
| Tuky | 141,99 g |
| Vláknina | 32,70 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 295,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve zaděláme kynuté těsto. Do mísy k mouce se přidá sůl, cukr, droždí, žloutky, promíchá s mlékem a dopracuje s olejem. Na sluníčku těsto kyne před očima.
Krok 2: Než vykyne, smícháme v míse tvarohovou náplň. Tvaroh, mák, cukr, pudinkový prášek a mléko spolu dohladka rozmícháme. A přichází moment, kdy je dobré zapnout troubu na 170 °C.
Krok 3: Vykynuté těsto rozmačkáme tence do krajů na větší plech s okrajem, vymazávat ho ani nemusíme, těsto je dost mastné.
Krok 4: Na něj rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe propláchnutým a okapaným rybízem (nebo rozmrzlým a okapaným) a posypeme drobenkou.
Krok 5: To vše lehce zamáčkneme do tvarohu a zasypeme ještě nadrobno nakrájenými meruňkami. Koláč vložíme do trouby.
Krok 6: Ze dvou bílků a trochy cukru vyšleháme sníh, který naneseme na lehce zapečený koláč. Takto vložíme zpět do trouby a pečeme dál asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout a servírujeme.
Zveřejněno 4. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý koláč nejen se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRGG
Moje poznámka
Kynutý koláč nejen se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRGG
Nejnovější recepty
Drobenkový koláč do skleničky
Přidáno před 1 hodinou
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 11 hodinami
Bleskové lívance
Přidáno před 14 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 15 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 15 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lívance z kefíru
markuschka79 před 30 minutami
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 7 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 10 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 10 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 12 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 14 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 15 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 15 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 17 hodinami
Tématické fráze:
šimlový koláč,
rybízový koláč kynutý se sněhem,
kynutý koláč s tvarohem a ovocem a sněhem,
kynutá buchta se sněhem,
kynuté těsto se sněhem,
kynuté koláčky se sněhem,
kynutý rybízový koláč se sněhem,
dobrej koláč z tvarohu a merunek,
kynutý koláč z meruněk,
kynutý ovocný koláč se sněhem,
buchta snih tvaroh,
buchta se sněhem,
drobenka se snehem,
koláč s mákem a sněhem,
tvarohová buchta se sněhem,
kynute testo koláč se sněhem,
kynuty jahodovy kolac s dr,
kynuté buchta se sněhem,
kynuté těsto s ovocem a sněhem z bílků,
šimlový jablečný koláč
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
droždí sušené,
cukr krupice,
sůl,
mléko,
olej,
tvaroh,
mléko,
pudinkový prášek,
mák,
máslo,
cukr,
rybíz,
cukr moučkový,
drobenka,
meruňky,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (8)