Vánočka s rozinkami a mandlemi

Semy.cz Kuchařka:

Moučníky , Kynuté, Ostatní 4 názory

Vánočka s rozinkami a mandlemi
54
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Suroviny

1/2 kg polohrubé mouky
10 dkg másla( Hera)
Nyní v akci
10 dkg cukru
1 žloutek
1 vejce celé
Nyní v akci
2 dkg droždí
citronová kůra
sůl
Trošku mléka
rozinky
mandle
trošku rumu
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kvásek:
    Droždí, trochu cukru, vlahé mléko smícháme, necháme nakynout v teple, zamícháme a necháme znovu vykynout. V míse smícháme mouku, máslo, zbytek cukru, žloutky a vejce, citr. kůru a sůl a řidáme kvásek. Zamícháme a necháme kynout 1 a 1/2 hodiny v teple.

  2. Po vykynutí přidáme rozinky a nasekané mandle které jsme zakapali rumem.

  3. Upleteme vánočku a necháme ještě chvíli stát asi 15 minut.

  4. Před pečením potřeme vajíčkem a navrch dáme plátku mandlí.

  5. Pečeme asi 40 minut. Dobrou chuť :-)

Poznámka

Rozpis je na jednu vánočku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Vánočka s rozinkami a mandlemi

  • Janina Janina(neregistrovaná)

    Pěkný sváteční večer přeji!Já jsem se rozhodla,že letos upeču vánočku domácí.Je to pro mě výzva.Tento recept se mi moc líbí.Dám pak vědět,jak jsem dopadla.Držte mi palce:-*

    Odpovědět

  • Semy.cz Semy.cz(autor receptu)

    No já jí dělám ráda i přes rok:-)...Máme jí moc rádi a přece jenom je to něco jiného než kupovaná..:-)
    A hlavně vždycky to překvapení, jak to tentokrát dopadne...:-))
    Jinak na vánoce budu taky určitě dělat z dvojité dávky, takže to bude taky na celý den...;-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Vánočky peču každý rok. Bez nich to nejsou Vánoce. Je to operace na celý den - zadělávám z 1 kg (2 mega kusy), nechávám 2 x překynout, pak pletení, kynutí na plechu a pak se tak 1,5 hod velmi pomalu peče.
    Semy :yes: máš u mne za 1***, protože tohle já absolvuju jen jednou za rok. Manžel už mně provokoval, abych si udělala o víkendu nácvik (že budu mít fotky na web:-D:-D), ale mně se fakt nechce.

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Semy, je moc hezká, já jsem ještě nikdy nepletla vánočku, mám formu. Vloni jsem jich ale pekla snad 5, mám nějaký recept, jmenuje se vánoční vánočka a je taky super. Tobě dávám jedničku, už za to spletení!:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo