Rybníček
Suroviny
- Korpus:
- 6 bílků
- 22 dkg cukr krupice
- 6 žloutků
- 32 dkg polohrubé mouky (nebo 22 dkg mouky + 10 dkg mletých ořechů)
- 6 lžic horké vody
- Krém:
- 1 l mléka
- 3 vanilkové pudinky
- 2 vanilkové cukry
- 2 másla
- 1 Hera
- cukr dle chuti
- rum
- Marcipán:
- 20 dkg mletý cukr
- 10 dkg sušené plnotučné mléko
- vodu
Postup přípravy receptu
Upečený korpus 2x překrojit, spodní díl potří marmeládou, krémem a dát další plát, krém, plát, boky potřít krémem a posypat kokosem, z marcipánu udělat modrý rybníček a udělat kačenky.
Poznámka od kuchařky
http://dudus1.rajce.idnes.cz/
http://www.lidka.estranky.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybníček
-
krása
-
úžasný,fakt nádhera....
-
To je obarvený kokos. Stačí pár kapek barviva, kokos v něm promíchat a nechat uschnout.
-
Jak se udělá to zelené po celém dortu? Nádherný dort a není ani nijak složitý na to,jak překrásně vypadá. Mňam
-
Moc hezké a vítám tě mezi námi!
-
To je roztomilé...
, ale na to já nikdy nebudu mít trpělivost, bohužel. Možná i proto, že nemám vztah ke sladkým jídlům. Ale dala bych si, né že ne . -
Merylas - já se pečení věnuji už skoro 7 let,vyučená nejsem a taky jsem si nemyslela že někdy taky budu takle péct,je to jen koníček,přidala jsem odkazy na mé stránky,můžeš se podívat,do marcipánu olej nedávám stává se že potom ten marcipán v ledničce teče a s tímto mám zkušenost že neteče.
-
Je to moc hezké a nápadité
-
Lidko děkuji. Měla bys to tak napsat i do receptu nahoru. Do surovin a postupu
Jinak se přiznám, že se bojím dělat moučníky postupem, kdy se jako první udělá sníh a pak se postupně do něj přidává zbytek. Ale je vidět, že pečeš hodně a jde to tak, u mě to bude rukama 
Dortíky máš moc krásné Pudinkový krém dělám trošku jinak, ale dost podobně a do marcipánu přidávám pár kapek mandlového aroma a kapku oleje, ale nepotahuju, dělám jen ozdůbky a nadání k tomu moc nemám Ale dortíky peču strašně málo a dělám jen jeden a ten samý -
Merylas- forma je čtvercová
Korpus:6 bílků vyšlehat a pak přidávat 22 dkg krupice cukr,potom postupně 6 žloutků,pak ručně vmíchat 32 dkg polohubé mouky(22 dkg mouky+10 dkg ml.ořechů),6 lžíc horké vody.
Krém:1l mléka,3 van.pudinky,2 van.cukry,2 másla,1 héra.cukr dle chuti
Do mléka dáme pudinky,van.cukry a cukr a uvaříme hustý pudink,vyšleháme máslo a héru a pak přidáme vychladlý pudink a vyšleháme,nakonec dáme rum
Marcipán- 20 dkg mletý cukr,10 dkg sušené plnotučné mléko,vodu,ale opatrně,aby byl tvárný skoro mjak plastelina
Upečený korpus 2x překrojit,spodní díl potří marmeládou,krémem a dát další plát,krém,plát. -
Dortík je moc pěkný
Kdybych ho chtěla udělat, tak z jakého množství ingrediencí a jakým postupem mám udělat korpus, jak a z jakého množství a jakým postupem mám udělat krém, aby mi stačil na celý dort a marcipán je koupený, nebo dělaný doma? Jestli je dělaný doma, tak bych taky prosila množství surovin a postup. Taky by mě zajímalo, v jaké formě je pečený korpus, jestli ve čtvercové, nebo na hlubokém plechu a nějak se pak rozkrojí a dá na sebe, dortík je dost vysoký. Děkuji -
Lidko, když vložíš recept a dodatečně k němu chceš přidat fotku, tak vpravo nahoře jsou čtyři ikonky, klikneš na foťáček a můžeš ji přidat. Není třeba vkládat znovu celý recept.
