Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 890 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 518,51 g |
| Tuky | 44,83 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 2,43 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 80,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsia rozkrojíme na polovicu pozdlžne, ale nedokrojíme. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme.
Krok 2: Plnku pripravíme zmiešaním uvedených ingrdiencií. Naplnené kuracie prsia dáme do maslom vymazanej jenskej misy a vložíme k nim artičoky, ktoré sme naplnili zvyškom plnky.
Krok 3: Pečieme v trúbe na 170 stupňoch do zmäknutia mäsa.
Krok 4: Medzitým si obvaríme mrkvu a zemiaky v osolenej vode a scedíme.
Krok 5: Na panvici s maslom opečieme mrkvu, až skaramelizuje a osolíme ju.
Krok 6: Zemiaky pečieme na masle do zlatohneda v trúbe na 220 stupňoch. Na kuracie plnené prsia dáme hromadku strúhaného syra a zapečieme v trúbe.
Krok 7: Na tanier dáme kuracie prso, z jednej strany dáme kolisko ananásu, na ktorý dáme plnený artičok, ozdobený olivou a z druhej strany priložíme karamelizované mrkvy. Obložíme zemiakmi pečenými na masle.
Zveřejněno 23. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ajun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9xB
Moje poznámka
Ajun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9xB
Nejnovější recepty
Cuketový palivec
Přidáno před 2 minutami
Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Kuskus s třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Brokolicové karbanátky s tvarohem a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
marie R před 53 minutami
Citrónové muffiny
nadali před 1 hodinou
Rajčatový koláč s hermelínem
ZboSy před 2 hodinami
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
ZboSy před 2 hodinami
Kotlety po mexicku
Petra547 před 10 hodinami
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 12 hodinami
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 13 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 13 hodinami
Cuketový perník
Bethaany před 13 hodinami
Tématické fráze:
co jsou artičoky,
artičok,
co je artičok,
artičok recepty,
artičok recept,
articoky,
artičoky fotky,
drůbeží recepty,
articoky recepty,
coje artičok,
co jsou to artičoky,
co je to artičok,
artičoky recept,
artičoky co to je,
recept artičok,
recepty na artičok,
drůbež-recepty,
libanonske recepty,
recept na articoky,
fotografie articoky
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř bílý mletý,
artyčoky,
žampióny,
mrkev,
sýr nastrouhaný,
pepř bílý mletý,
žloutek,
smetana sladká,
petrželka,
strouhanka,
pepř zelený,
sušená bazalka,
strouhaný muškátový oříšek,
artyčoky,
kompot ananasový,
olivy černé,
sýr strouhaný,
mrkev,
máslo,
voda,
sůl,
brambory rané,
sůl,
máslo
Komentáře (7)
najlepšia. Normálne nezvykne presahovať 5 EUR/kg. Už je po Vianociach a tak je cena nižšia.