Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 890 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 518,51 g |
| Tuky | 44,83 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 2,43 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 80,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsia rozkrojíme na polovicu pozdlžne, ale nedokrojíme. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme.
Krok 2: Plnku pripravíme zmiešaním uvedených ingrdiencií. Naplnené kuracie prsia dáme do maslom vymazanej jenskej misy a vložíme k nim artičoky, ktoré sme naplnili zvyškom plnky.
Krok 3: Pečieme v trúbe na 170 stupňoch do zmäknutia mäsa.
Krok 4: Medzitým si obvaríme mrkvu a zemiaky v osolenej vode a scedíme.
Krok 5: Na panvici s maslom opečieme mrkvu, až skaramelizuje a osolíme ju.
Krok 6: Zemiaky pečieme na masle do zlatohneda v trúbe na 220 stupňoch. Na kuracie plnené prsia dáme hromadku strúhaného syra a zapečieme v trúbe.
Krok 7: Na tanier dáme kuracie prso, z jednej strany dáme kolisko ananásu, na ktorý dáme plnený artičok, ozdobený olivou a z druhej strany priložíme karamelizované mrkvy. Obložíme zemiakmi pečenými na masle.
Zveřejněno 23. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ajun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9xB
Moje poznámka
Ajun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9xB
Nejnovější recepty
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 3 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 13 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno před 15 hodinami
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno před 17 hodinami
Nakládané syrečky
Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 2 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 3 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 5 hodinami
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
ZboSy před 6 hodinami
Nekynuté mini koláčky
Kava 2 před 6 hodinami
Kremeš z Alberta
_Tery_ před 7 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
KekkyPetra před 9 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
Majhan před 9 hodinami
Tématické fráze:
co jsou artičoky,
artičok,
co je artičok,
artičok recepty,
artičok recept,
articoky,
artičoky fotky,
drůbeží recepty,
articoky recepty,
coje artičok,
co jsou to artičoky,
co je to artičok,
artičoky recept,
artičoky co to je,
recept artičok,
recepty na artičok,
drůbež-recepty,
libanonske recepty,
recept na articoky,
fotografie articoky
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř bílý mletý,
artyčoky,
žampióny,
mrkev,
sýr nastrouhaný,
pepř bílý mletý,
žloutek,
smetana sladká,
petrželka,
strouhanka,
pepř zelený,
sušená bazalka,
strouhaný muškátový oříšek,
artyčoky,
kompot ananasový,
olivy černé,
sýr strouhaný,
mrkev,
máslo,
voda,
sůl,
brambory rané,
sůl,
máslo
Komentáře (7)
najlepšia. Normálne nezvykne presahovať 5 EUR/kg. Už je po Vianociach a tak je cena nižšia.