15 oblíbených receptů na masové karbanátky: Některé kombinace vás překvapí

Kouzlo těchto karbanátků z mletého masa spočívá v jednoduchosti a přidání smetany, která karbanátky krásně zvláční. K jejich přípravě nepotřebujete mnoho a když směs necháte uležet, bude ještě chutnější, protože teprve pak se chutě skvěle propojí.

Karbanátky se sýrem potěší všechny milovníky sýrů. Jsou obalované v klasickém trojobalu, takže jsou na povrchu zlatavé a křupavé. Sýr karbanátky skvěle dochutí, takže můžete ubrat soli a koření, přesto vás výsledek nadchne.

Karbanátky můžete připravit i z kuřecího masa pokrájeného na malé kousky. Zahuštěné jsou bramborou, takže v nich není ani špetka mouky. Zajímavou chuť těmto karbanátkům dodává sýr. Chutnají skvěle k bramborové příloze, ať už zvolíte vařené brambory, brambory pečené v troubě nebo bramborovou kaši.

Tato méně obvyklá obměna karbanátků je pořádně chuťově vyuzená, kromě uzeného masa je v karbanátkách totiž i uzený sýr. Výrazná chuť potěší každý mlsný jazýček a můžete si být jisti, že chuť je opravdu netypická.

Čínské karbanátky jsou také speciální svou chutí. Je v nich totiž kari a sójová omáčka, pro milovníky pikantního jídla dokonce i ostrá paprika. Podávat je můžete s bramborovou kaší, ale výtečně chutnají pouze s hořčicí a chlebem.

Loštice jsou neodmyslitelně spjaty s výrobou olomouckých tvarůžků. Loštické karbanátky tedy nemohou být s ničím jiným než právě s tímto sýrem, který je pověstný svou intenzivní chutí a vůní. Milovníci syrečků budou z tohoto receptu nadšení.

K mletému masu můžete přidat i žampiony, vznikne tak zajímavá kombinace chutí. Masovo-žampionové karbanátky jsou v tomto případě zahuštěné toustovým chlebem, stejně tak vám ale poslouží i jiné pečivo, jednoduchým řešením jsou obyčejné rohlíky.

Ve fit karbanátku je vejce jako pojivo nahrazeno bílkovinnou hmotou. Recept je vhodný zejména pro ty, kdo si hlídají množství kalorií. Sůl je v tomto receptu nahrazena směsí koření. Chuť je příjemná a složení "výživné".                                                                                                                                                               

Rybí karbanátky můžete udělat čistě z rybího masa, pokud ho ale nemáte potřebné množství, můžete ho nakombinovat s mletým masem. Na tuto masovou alternativu karbanátku se skvěle hodí filet z kapra.

Nikdo z nás nechce záměrně plýtvat, ale přece jen se někdy nějaký zbytek najde doma a člověk neví, co s tím. Zbytkové karbanátky jsou z chleba, zbytku sýra, vařených brambor a uzeniny (tentokrát v podobě salámu nebo uzeného masa).

Karbanátky z prejtu, to je něco pro milovníky zabijačkových pochoutek. Baječná obměna, když už vám klasický prejt zevšedněl. Stačí prejt, vejce, strouhanka a máte hotovo! Karbanátky skvěle chutnají i k chlebu.

Máme i něco pro Pepka námořníka - karbanátky z uzené pomleté krkovice, kdy je mezi plátky vložena vrstva špenátu. Netradiční varianta masa je doplněná o další živiny právě díky špenátu. Karbanátky potěší všechny, kdo rádi kombinují zeleninu s masem.

Na první pohled to vypadá na klasické karbanátky, ale po ochutnání zjistíte, že nejsou jen tak ledajaké, jsou totiž na pivu! Pivo dodá karbanátkům intenzivnější chuť a vůni, určitě je stojí za to vyzkoušet. Můžete použít i pivo nealko, výsledek bude také chutný.

Jestli už máte dost smažených karbanátků, zkuste jeden grilovaný karbanátek. Směs tohoto karbanátku je doplněna o tvaroh, který maso zvláční. Kromě toho je karbanátek plněný hermelínem, který se v karbanátku báječně rozteče a chutě se skvěle propojí.

Jeden ze zdravějších verzí karbanátků je karbanátek z tresky, ve kterém najdete i nastrouhanou mrkev nebo čínské zelí. Lehká křupavost zelí skvěle doplní jemné maso z tresky a výsledek vás příjemně překvapí.