Jaké pomazánky máte nejraději? A všimli jste si, že ty česnekové mizí z podnosů během chvilky? Vybrali jsme ty nejlepší recepty

Pikantní pomazánky 

Co dát do česnekové pomazánky

I z našeho výběru receptů je vidět, že jednoduchou česnekovou pomazánku můžeme připravit v mnoha variantách, které jsou většinou úplně snadné na umíchání. Jako základ použijeme především:

• pomazánkové máslo,
• tavené sýry, 
• strouhaný tvrdý sýr (obvykle Eidam), 
• majonézu, zakysanou smetanu nebo hustý jogurt - použijeme obvykle pouze v případě, že jsme do pomazánky dali strouhaný tvrdý sýr, 
• tvaroh,
• k  ochucení třený (rozmačkaný) česnek a případně sůl (přidaný sýr je obvykle slaný dost, proto solení není nutné).

Skvělá pomazánka na očka

To nejjednodušší často chutná velmi dobře. Výbornou pomazánku, po které se zaručeně rychle zapráší, připravíme pouze z těchto několika surovin:

• 2 krabičky taveného sýru (po třech kusech),
• 1 pomazánkové máslo,
• 1 lžíce kečupu nebo rajského protlaku,
• 5 stroužků třeného česneku (množství můžeme upravit).

Všechny suroviny smícháme, rychle a snadno to jde tyčovým mixérem, a můžeme hned mazat jednohubky nebo plátky veky. Dozdobit můžeme čerstvou petrželkou, plátkem sterilované kapie a rajčete.

Retro pomazánka českých večírků

Očka s touto pomazánkou ozdobíme např. hroznovým vínem, mandarinkou nebo polovinou vlašského ořechu.

• Potřebujeme 30 dkg eidamu, 30 dkg majonézy, 1 pomazánkové máslo, sůl, 6 stroužků česneku.
• Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem.
• Pak teprve vmícháme majonézu.
• Ochutíme solí a prolisovaným česnekem.
• Mažeme na kolečka z rohlíků.