Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 1 cibule i se zelenou natí; 2 hrsti baby karotek (nebo tenké karotky rozkrojené na špalíky); 1 větší kořen pastináku; 1/2 malého jarního celeru; 2-3 hrsti fazolových lusků; játrové knedlíčky z kuřecích jater (množství podle chuti a libosti); 2 hrsti polámaných rýžových vlasových nudlí; zelená petrželka; pepř; sůl; 1,5 litru vařící vody na zalití

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 017 kJ / 482 kcal
Bílkoviny	5,38 g
Tuky	41,98 g
Vláknina	16,35 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	13,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku). Krok 2: Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku. Krok 3: Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku).
Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku.
Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2015

Poznámka autora honzam

Je to letní nejen "zdravá", ale hlavně osvěžující polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 40 min

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vlajda 180 min

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PajaG 20 min

Játrové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dooga 45 min

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Swinga

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 20 min

Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

honzam

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Majonéza dvoužloutková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 10 min

Grilované steaky z vepřové krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

honzam 1500 min

Uzbecká kuřecí šurpa z Buchary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

honzam

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Letní recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Náhodný recept

Husí játra na minutku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 5 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 7 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 13 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 7. 2015 13:46

honzam přidal nové fotografie! 3. 7. 2015 11:11

Přečtěte si

Krémová cuketová omáčka dodá špagetám lehkost a svěžest: Voní bylinkami, příprava je snadná a zvládne ji i začátečník

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Zmrzlinová sezóna je tu! Ochutnali jsme mrazivé novinky

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 5×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Koubicka před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

k.trojancova před 2 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 3 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 5 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 6 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 7 hodinami

Tématické fráze:
polévka s játrovými knedlíčky, polévka s jatrovyma knedlíčkama, zeleninový vývar s játrovými knedlíčky, krémová polévka s játrovými knedlíčky, zeleninovápolévka s játrovými knedlíčky, s játrovými knedlíčky 10 porci, polevka zeleninova s knedlicky, zeleninová polévka s knedlíčky, polévka s kuřecími jatrovímí knedlíčky, zeleninová polévka z kuřecími knedlíčky, rýžovo játrová polévka, zelinova polevka/s/jstrovymi knedlicky, zeleninová polévka z jatrovimi knedličky, polévka s játrovými knedlíčky deset porcí, polevka s jatrovimi knedlíčky, zeleninova polevka s jatrovimi knedlicky, jatrové knedlíčk

Suroviny:
máslo, cibule, karotka, pastiňák, celer, lusky fazolové, knedlíčky játrové, nudle vlasové, petrželka zelená, pepř, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

honzam 45 min

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirkacz 80 min

Žabí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Med z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olina-preclik 75 min

Kuřecí křidélka s tandoori cibulovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno