Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 068 kJ / 972 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,97 g |
Tuky | 59,57 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 242 mg |
Sodík | 4,27 g |
Sůl | 11,00 g |
Sacharidy | 19,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.
Krok 2: Ve výpeku osmažíme prosciutto, nakrájené na malé kousky, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout.
Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme mlékem do požadované hustoty.
Krok 4: Do omáčky lehce vmícháme nakrájený Hermelín a odstavíme.
Krok 5: Omáčku dosolíme, opepříme a případně trochu zastříkneme octem.
Zveřejněno 19. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Moje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 7 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 3 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 3 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 6 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 6 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
prošuto,
prošuto šunka,
kotleta s hermelínem,
kotleta recept,
prošuto šunka recepty,
vareni veprove kotlety,
šunka prošuto,
kotlety s hermelinem,
vepřové na hermelínu,
prosuto recepty.cz,
recepty-prosciutto,
vepřové kotlety na pórku,
recept kotleta,
vepřové koltety s hermelín,
veprova kotleta a hermelín,
pršut šunka recepty,
kotlety s omačkou z hermelín,
recepty na vepřové kotlety s hermelín,
vepřové kotlety s hermelín,
kotleta s hermelínem v alobalu
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
pórek,
sýr hermelín,
prosciutto,
mouka hladká,
mléko,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (8)
Ani, díky