Svatební rohové koláče

Jenda1 Kuchař:

Moučníky , Kynuté, Ostatní 18 názorů

524
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Suroviny

1/2 kg polohrubé mouky
1/2 kg hladké mouky
kávová lžička soli
1/2 kg másla
4 žloutky
2 kostky droždí
8 kostek cukru
1/4 litru mléka
vejce
mléko na potírání
moučkový cukr
hrubá mouka
máslo na drobenku
náplň povidlová
náplň ořechová
náplň tvarohová
náplň maková (nemám rád mák, použil jsem jablečnou)
náplň jablečná
Máslo
rum
moučkový cukr
vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme máslo se žloutky.

  2. Připravíme kvásek-na rozdrobené droždí nalijeme vlahé mléko s cukrem.

  3. Po vzejití kvásku zaděláme těsto. Dobře propracujeme a hned děláme koláče.

  4. Těsto rozdělíme na 6 stejných bochánků. Bochánek vyválíme na tenkou asi 3mm placku a sklenici vykrajujeme koláče. Z odkrojeného těsta děláme tenké válečky, které obtáčíme po obvodu, spojíme a jemně přitlačíme, aby se spojily s koláčky, tím vytvoříme okraj.

  5. Na každý koláček dáme lžičku makové(jablkové), tvarohové, ořechové a povidlové náplně.

  6. Koláč potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem, posypeme drobenkou a klademe na plech pokrytý pečícím papírem.

  7. Pečeme dorůžova.

  8. Po upečení, až koláče trochu vychladnou potíráme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a sypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.

Poznámka

Nedávno zde vložený recept mi připomenul recept, který mám již delší dobu v archívu.

Zdroj: http://www.ajina-kucharka.wz.cz/moucniky/moucniky-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 506 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Svatební rohové koláče

  • bystrouska bystrouska

    KOláčka jsou moc dobré:-p. Troufla jsem si přidat fotky:-O, i když moje koláčky nejsou až tak moc vydařené:-S. Snad se na mě nebude Jenda zlobit :-K.

    Odpovědět

  • oldsvag oldsvag(neregistrovaný)

    http://www.toprecepty.cz/recept/11225-svatebni-roh...nu,, komentáře k textu i obrázku ,,prima,ale nikdo neřek, jak opravdu chutnaj,,,;-)vypadají skvěle,,hmm,,:-p:yes: a kolik jich asi z tý dávky je???? tak jo,, zkusím je:-))

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

  • rákos rákos(neregistrovaný)

    Rád bych jen takovou maličkost, na jakou teplotu pečeme? Vypadají totiž moc dobře a chystám se na ně.:-p

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1(autor receptu)

    Děkuji za přízeň:-K.

    Odpovědět

  • kudlova3 kudlova3

  • jitka55 jitka55

    Nádhera!
    Škoda, že nelze z monitoru ochutnat!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Už jsem to pochopila i já :-8:-8, skvělý nápad :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Jendo, koláčky vypadají parádně! Ty válečky jsou sice pracnější, ale podle zase při dalším vykynutí v troubě udrží nádivku hezky ve středu koláčku:-)I vzhhledově jsou na boku dvě vrstvy zajímavé.:yes:+8.

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Jendo,ty jsou krasnee:-pvyzkousim:-):-)+6:yes::yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:parádní,ale asi bych si ulehčila práci..místo obtáčení válečkem bych v silnější vrstvě radši dělala důlky..:-8:-))

    Odpovědět

  • irena.0048 irena.0048

    :-O:-!:yes::yes:no supr vypadaj pěkně jen se do nich pustit:yes::yes:

    Odpovědět

  • misza misza

    Jendo ty teda jsou:-O Jsi šikovný. :yes: bodík letí zaslouženě.

    Odpovědět

  • yanull yanull

    U těchto koláčků dávám si otázku, proč se jmenují rohové, když jsou tak hezky kulaté :-? ;-). Nicméně už podle obrázků jsou určitě dobroučké a bod za ně už je na cestě :yes::-p:-):-K

    Odpovědět

  • Betina Betina

    Moc děkuju.

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo